Izsópos csirkemell
Hozzávalók: 4 csirkemell 5 dkg vaj egy-egy csokor petrezselyem, kapor, snidling, egy gerezd fokhagyma só bors ketchup izsóp Elkészítés: A csirkemellet kicsontozzuk, egy kicsit bevagdossuk. A vajat összekeverjük a felaprított…
csirkemell cukkinivel gombával
Főtt csirkemell fűszeresen
Hozzávalók: 2 kicsi csirkemell, 1 fej vöröshagyma, 5 dkg dió, 3 szem Å‘rölt szegfűszeg, 1 teáskanál mustár, 1-1 mokkáskanál só, Å‘rölt fekete bors, pirospaprika, késhegynyi Å‘rölt szerecsendió-virág, 1 evÅ‘kanál olaj,…
Csáky csirkemell
Hozzávalók: csirkemell szeletek tojás újhagyma vagy snidling gomba só pirospaprika fűszerek olaj Elkészítés: A csirkemelleket kicsit megklopfolom, sózom, saját ízlés szerint fűszerezem. Én oregánóval, fokhagymával szeretem. Kicsit állni hagyom. Közben…
Gyroszos Pizza!
Hozzávalók: Tészta:élesztö ,egy kis tej,cukor ,só ,2 evökanál olaj. Tzaziki feltét:Egy fél kigyóuborka,1nagy tejföl,3gerezd fokhagyma. Hus:70-80dkg Csirkemell filé,Knorr gyors füszerkeverék,izlés szerint bors ,ételiseitö. Végül:paprika,paradicsom,hagyma,20dkg trapista sajt. Elkészítés: Tészta: Az élesztöt…
Paradicsomos görög csirke
Hozzávalók: 1 csirkemell 3 közepes paradicsom 1 kis fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma ételízesítÅ‘ oregano bazsalikom kevés olaj pár szem olívabogyó 5 dkg feta Elkészítés: A csirkemellet kockára vágom, olajon,…
Fettucine al pollo (4 adag)
…és világosra pirítjuk benne a hagymát a gombával és a csirkemellel együtt -Sóval, borssal ízesítjük és hozzáadjuk a paradicsomot -Rövid ideig együtt pirítjuk, tejszínnel felöntjük és kis lángon pároljuk -Ezalatt…
Rakott csirkemell brokkolival
Hozzávalók: 1 kg burgonya 60 dkg csirkemell 1 kis fej brokkoli 2 fej vöröshagyma 4 szál répa 1 pritaminpaprika 20 dkg reszelt sajt rozmaring lestyán bazsalikom majoranna petrezselyem Elkészítés: A…
Rakott csirkemell gazdagon
Hozzávalók: 8 szelet csirkemell klopfolás nélkül 2-3 közepes nagyságú vöröshagyma felkarikázva só, bors, pirospaprika, mustár — ízlés szerint 1 gombakonzerv (szeletelt) vagy kb. 40 dkg gomba szeletelve, sütÅ‘margarinon dinsztelve 2-4…
Pikáns csirkemell almapaprikával, citrommal és pennével
Hozzávalók: 40 dkg csirkemell 1 nagy fej vöröshagyma 3 db ecetes almampaprika 1 pohár tejföl só bors chili fokhagyma granulátum kakukkfű 40 dkg penne citrom Elkészítés: A hagymát apróra vágom,…
Pikáns csirkemell ananásszal
Hozzávalók: 4 db csirkemell, filézve, bÅ‘rtelenítve 1 db citrom 1 db mandarin 2 fej fokhagyma ételízesítÅ‘ 2 evÅ‘kanál olaj 2 evÅ‘kanál méz 1 evÅ‘kanál szójaszósz 1 evÅ‘kanál garam massala (1…