Kapros csirkemell
Hozzávalók: 2 db csirkemell, 1 doboz krémsajt, 2 evÅ‘kanál tejföl, 1 nagy csokor friss kapor, só, fehér bors, 2 evÅ‘kanál olaj. Elkészítés: A csirkemelleket kicsontozzuk, és négy darabra vágjuk. Kicsit…
csirkemell cukkinivel gombával
Pikáns csirkemell Aranka módra
Hozzávalók: 2 db csirkemell 1 Knorr serpenyÅ‘s gombás csirke Rafinéria 10 dkg trappista sajt majoránna bors ételízesítÅ‘ liszt kevés olaj paradicsompüré 1 zacskó gyorsrizs Elkészítés: A csirkemellet kicsontozzuk, kiverjük. Kevés…
Pikáns csirkemell chilivel és mézzel
Hozzávalók: 4 szelet csirkemell filé chilipehely 4 gerezd fokhagyma 2 evÅ‘kanál olívaolaj só bors 4 evÅ‘kanál méz reszelhetÅ‘ kemény sajt Elkészítés: A csirkemelleket besózzuk, ízlés szerint borsozzuk. A 4 gerezd…
Pikáns csirkemell konyakkal
…5 evÅ‘kanál tyúkhúsleves (szárnyasalaplé) só bors Elkészítés: 1. A csirkemellszeleteket sózzuk, borsozzuk. 2. Egy nagy serpenyÅ‘ben felhevítjük az olajat és a 1,5 evÅ‘kanál vajat. 3. A csirkemellek mindkét oldalát 4-4…
Almás-diós csirkemell
…hússzeletre. Negyedrésznyi sajttal meghintem, erre ráborítok még egy húst, és az ily módon létrejött „szendvicset” hústűvel vagy fogvájóval összefogom. Lisztbe, felvert tojásba és a megmaradt dióval összekevert zsemlemorzsába mártom, majd…
Nyári tepsis csirkemell
Hozzávalók: 2-3 paprika 2-3 paradicsom 40 dkg csirkemell 1 fej vöröshagyma 2-3 gerezd fokhagyma só bors ételízesítÅ‘ KNORR tejszínes fokhagymás csirke Rafinéria Elkészítés: A húst szeletekre, a paprikát és a…
Zöldségben párolt csirkemell
…Majd rárakom az elÅ‘zÅ‘leg kettévágott és félbeszelt csirkemelleket, melyeket megszórtam a fűszersóval. Alufólia alatt összepárolom, majd késÅ‘bb ráöntöm az összekevert sajt-tejföl elegyet. Rápirítom, és kész is. Lehet rá bazsalikomot és…
Pikáns csirkemell tejszÃnes szósszal és spagettivel
Hozzávalók: 2 db csirkemell 1 evÅ‘kanál liszt só bors 1 evÅ‘kanál olaj 1 evÅ‘kanál sütÅ‘margarin 2 kávéskanál kristálycukor 1 evÅ‘kanál ketchup 1 evÅ‘kanál mustár 2 kávéskanál majoranna 1,5 dl fehérbor…
Egyszerű csirkemell
Hozzávalók: filézett csirkemell egyben, húsleveskocka, víz, kevés olaj Elkészítés: Lábasba, vagy magasabb és lefedhetÅ‘ serpenyÅ‘be kevés olajat forrósítok, majd kisebb lángra -alacsonyabb fokozatra kapcsolok, belehelyezem a csirkemellet az edénybe, kicsit…
Török rakott csirke
Hozzávalók: 50 dkg csirkemell 5 közepes padlizsán 2 bögre rizs 2 fej hagyma 2 gerezd fokhagyma 2 közepes paradicsom 1 paprika 2 dl tejföl só bors ételízesítÅ‘ olaj Elkészítés: A…