Mézes-kukoricás csirkemell wokban sütve

Hozzávalók: 50 dkg csirkemell 1 csokor petrezselyem 1 konzerv kukorica 3 fej hagyma bors ételízesítő izlés szerint fűszerek mustár méz olaj Elkészítés: A csirkemellet apró csíkokra vágjuk, ételízesítővel, borssal és…

Sajtkrémes-fehérboros csirkemell

Hozzávalók: 6 szelet csirkemell 1 pohár fehérbor 1 csésze húslevel vaj tej reszelt sajt só bors Elkészítés: A csirkemellszeleteket sóval, borssal dörzsöld be, és 2 evőkanál vajon pirítsd meg. A…

Majonézes rakott csirkemell

Hozzávalók: Hozzávalók (4 személyre): 1 közepes nagyságú csirkemell, 3 dkg vaj, 30 dkg karfiol, 2 sárgarépa, 1 petrezselyemgyökér, 1 adag majonéz, só, őrölt bors, csipetnyi majoránna és kakukkfű Elkészítés: A…

Tejszínben sült ananászos csirkemell

Hozzávalók: 50 dkg csirkemell 1 doboz ananász 2 gerezd fokhagyma 30 dkg sajt 2 dl tejszín 2 evőkanál liszt só bors ételízesítő Elkészítés: A csirkemellet vékony szeletekre vágjuk, sóval, borssal,…

Sajtkrémes csirkemell

Hozzávalók: 6 szelet csirkemell 1 pohár fehérbor 1 csésze húsleves vaj bors só A sajtkrémhez: 10 szelet sajt 4 dkg vaj bors só tej Elkészítés: A csirkemellszeleteket sóval, borssal bedörzsöljük,…

Almás-mozzarellás csirkemell

Hozzávalók: Csirkemell – 1 db Alma – kb. 2 közepes Mozzarella sajt – lehetőleg szeletelt Só Bors Köretnek a rizs a legjobb, de igazából mindegy:) Elkészítés: Először is megpucoljuk az…

Dán rakott csirke

csirkemellet enyhén sózd meg, forgasd meg fahéjban, és olajon pirítsd meg. A megmaradt (sós, fahéjas) olajhoz add hozzá a tejszínt, 1 evőkanál cukrot, és melegítsd fel. Egy üvegedényben a csirkemell

Narancsos-ananászos csirkemell

…ánizs olivaolaj Elkészítés: Mossuk le a csirkemelleket hideg vízzel, majd konyhatörlővel töröljük szárazra. Aprítusk fel a csirkemellet kb. 2cm-es kockákra. Egy nagy teflonnal bevont serpenyőben magas hőfokon, néhány csepp olaj…

Majorannás csirkemell csíkok kétféle tésztával

Hozzávalók: Hozzávalók 4 személyre: * 60 dkg csirkemell * 1 fej vöröshagyma * 10 dkg vaj * 1 csokor majoranna * 40 dkg színes szélesmetélt * 1 dl tejföl *…

Pármai csirkemell

Hozzávalók: 3 db csirkemell filé 1 db er&otilde leves kocka vagy ételízesít&otilde 10 dkg vaj 2 dl tejföl 1 dl fehérbor 15-20 dkg reszelt sajt 1 dl víz bors Elkészítés:…