Tőkehalsteak olívás-kapris rétegben
…krémmé. A tőkehalszeleteket sózd, borsozd, locsold meg 1 evőkanál olívaolajjal. A húsos oldalával lefelé tedd forró serpenyőbe, majd a bőrös oldalát is süsd meg hirtelen. A bőrös oldalával lefelé tedd…
csirkeszárny mennyi idő alatt fő meg
Almatorta fagylalttal
…meg az almákat, távolítsuk el a magházukat, majd kockázzuk fel. Az összegyúrt és egy órát pihentetett tésztát nyújtsuk két vékony kerek lappá. Béleljük ki az egyikkel a kerek, kivajazott formát….
Köményes répa-krumpli egytálétel – 465 kcal
…meghintjük köménymaggal, sóval, majd aláöntünk fél-egy deci vizet, levesszük kis lángra, és rá a fedőt. Villával próbálgatjuk, hogy mikor puhul meg a krumpli, ha megpuhult, akkor kész. Tanácsok: Natúr salátaleveles…
Lowcarb rakott kel
…jön,s erre a darált hús fele.Kend meg a fele tojásfehérjehabbal,aztán ismételd meg előről az egészet.A tetejére a maradék tojásfehérje kerüljön,ezt szórd meg a reszelt sajttal,majd kb. fél óra alatt süsd…
Házi kifli.
…készíteni, vagy megtölteni bármivel és úgy megsütni. Ettől csak egy lépés már a túrós és csigák elkészítése! Abba kell még 2db eg tojás és egy egész ráma. A többi marad…
Kapros-juhtúrós tepsis csülök
…előző nap puhára főzöm, óvatosan kicsontozom, hogy amennyire lehet, egyben maradjon, és még melegen, szorosan folpackba tekerem. Éjszaka a hűtőben pihen. (((-: Másnap a burgonyát megfőzöm héjában, megpucolom, karikára vágom,…
Gyros Adriette
…2 evőkanál olajat, 3 evőkanál citromlevet, 1 tört fokhagymát. Közben 1 kígyóubit a sajtreszelő nagyobbik fokán lereszelsz (héja nélkül…), besózod, állni hagyod, közben szoktam megcsinálni a tejfölös részét, mert utána…
Túrós gyümölcsgomba
…alatt süsd meg. A sütőből kivéve lisztezd meg és csavard fel. Ha kihűlt, kihengergetve kend meg vastagon lekvárral, és tekerd fel újból. A töltelékhez a túrót szitán törd át, ízesítsd…
Igazi csokoládés profiterol (eredeti olasz recept alapján)
…keverjük folyamatosan egy fakanállal. A krém fokozatosan sűrűsödni fog. Továbbra is folyamatosan keverve, forrás után főzzük a krémet még 5 percig, hogy elveszítse a liszt ízt. Levéve a tűzhelyről, időnként…
Sajtos fánkocskák
…dolgozzuk, majd vízgőzre állítva, kevergetve fölolvasztjuk. A vajból meg a lisztből világos rántást készítünk, és a sajtos masszát apródonként beleöntjük. 3-4 percig főzzük, ezalatt jól besűrűsödik, de közben folytonosan keverjük,…