Krupapeto
Hozzávalók: krumpli 1 tojás 1 paradicsom 3 szál petrezselyemzöld só, olaj Elkészítés: A nevét az összetevőiből kapta: krumpli, paradicsom, petrezselyem, tojás. Hámozd meg a krumplit. Mosd meg, hosszában negyedeld, vágd…
csirkeszárny mennyi idő alatt fő meg
Olaszos rakott tészta
…jó ha ellepi. Ha kilóg a tészta, nyomkodjuk le, ha kevés a szósz, akkor tegyünk oda paradicsomlevet vízzel és fűszerekkel, kicsi sóval még és forrás után öntsük fel még. Ami…
Fekete-erdő torta IV.
…Amikor megsült, belisztezzük a piskótánk tetejét, és az asztalt vagy nyújtódeszkát is belisztezzük. majd ráfordítjuk a formánkat. Kicsit megnyomkodjuk, hogy ami esetleg még keletkezett dudor, azt is korrigáljuk. A tésztát…
A legfinomabb gyümölcskenyér
…mennyiség egy őzgerinc formára elég. Érdemes egyszerre dupla adagot csinálni belőle, mert a sütőben elfér, meg úgyis el fog fogyni. A receptet beküldte: fhybi Hasonló kategóriák mire jo a timso…
Lángolós almásszelet
…2 ekanál citromlé, 125 g méz, csipet fahéj, csipet őrölt szegfűszeg, csipet gyömbérpor, 5 cl Calvados. Elkészítés: A gabonákat őröljük meg ( vagy eleve lisztként vegyük meg ). Gyúrjunk omlós…
Pulao csirke (6 személyre)
…a fahéjat, és öntsünk hozzá 1,5 dl vizet, főzzük, amíg meg nem puhul. A halványbarnára sült hagymaszeleteket adjuk a főtt csirkéhez, majd főzzük együtt még néhány percig. Adjuk hozzá a…
Erdei gombás, marharagu leves
…marhahúst, nagyjából akkorára, mint amikor pörköltet készítünk. Egy kés lapjával nyomkodjuk szét a fokhagymagerezdeket, majd aprítsuk fel. Egy lábasban hevítsünk 2 evőkanálnyi olívaolajat, futtasuk meg benne a fokhagymát, pirítsuk meg…
Marlenka (fehér csokoládés)
…víz éppen az üveg teteje alá érjen, és főzzük a sűrített tejet 3 órán keresztül. Közben egy másik lábasba tegyünk fel vizet főni, egy harmadikban pedig keverjük össze a mézet,…
Gyümölcsös pulyka
…alufólia alatt, majd amikor puhulni kezd, vegyük le a fóliát. Csavarjuk ki a narancs és a citrom levét, öntözzük meg vele a pulykát, és folyamatosan locsolgatva közepes hőmérsékleten így süssük…
Mustáros-hagymás csirke
…sütőt 220 fokra (gázsütőn 8-as fokozat). Amíg bemelegszik, előkészülünk. A csirkecombokat megsózzuk, megborsozzuk, a vöröshagymát megpucoljuk és vékonyan felkarikázzuk, végül kézi habverővel simára keverjük a bort a mustárral. Rendben, nekiláthatunk…