Banános piskótaszelet

…sütőpapírral kibélelt tepsibe, majd süssük 180 fokra előmelegített sütőben, kb 20 percig. A megsült piskótát azonnal borítsuk ki egy cukorral megszórt papírra. A kihűlt tésztát tegyük tálcára, locsoljuk meg a…

Rizs padlizsánnal vagy zöldbabbal

…zöldségre. Fedjük le az edényt, főzzük 10 percig, időnként keverjük meg. Sózzuk meg és keverjük bele a kurkumát és az apróra vágott zöldpaprikát. Keverjük hozzá a rizst. Fedjük le és…

Mákkal töltött gombóc

forrald sűrűre. Reszeld bele a citrom héját, és hagyd kihűlni. A burgonyát főzd meg héjában, majd hámozd meg, és egy burgonyanyomó segítségével törd át. Keverd hozzá a lisztet, a tojást,…

:) Töltött káposzta….sütőben elkészitve

…Ezt ujra szorjátok meg kevés liszttel,piros-paprikával,és tehetünk rá kevés zsirt is.(vagy olajat…vagy aki nem akar ne tegyen zsiradékot) (A liszt, pirospaprika mennyisége a megszokott rántásnak felel meg!) Itt még lehet…

Kandírozott narancshéj

…receptben előírt mennyiségű vízzel főni. 6.) Ha a cukorszirup forr, tegyük bele a narancshéjakat, és 40-50 perc alatt közepes hőfokon, folyamatos kevergetés mellett főzzük teljesen üvegesre őket. Ha még nem…

Színes szendvicsek

…szeleteket kenjük meg a masszával, majd ezeket is csavarjuk liába. Egy óra pihentetés után csomagoljuk ki a rudakat. A sonkásat forgassuk apróra vágott petrezselyembe, a tojásost pedig szórjuk meg őrölt…

Rakott krumpli tejszínnel

…zsemlemorzsa Elkészítés: Mosd meg alaposan a burgonyát, és héjában főzd meg. Hámozd meg, majd vékonyra karikázd fel. Tisztísd meg a fokhagymagerezdeket, és vágd fel apróra. Kenj ki egy tepsit olajjal,…

Fűszeres csirkesült

…tűzön huszonöt percig. A puha darabokat emeljük ki szűrőkanállal, hagyjuk lecsepegni, száradni sütőrácson. A főzőlevet őrizzük meg. Szeleteljük fel a lilahagymát, és lobogó, forró vízzel öntsük fel, locsoljuk meg a…

Limoncella ( citromlikőr)

…l1 gézzel borított szűrőn át a folyadékot 1 tiszta edénybe. Öntsük a cukrot és a vizet 1 főzőedénybe, amit a forrás után még 5 percig melegítsünk. Ezután hagyjuk kihűlni.Az így…

Isler (a legjobb tésztarecept)

…lesni, mert nagyon könnyen megég, megbarnul. Már akkor ki kell venni amikor a karikák alja kezd barnulni és a teteje még szinte nyersnek tűnik, de így lesz omlós a tészta….