Sörös csirkeszárny
Hozzávalók: 1 – 1 1/2 kg csirkeszárny 1 üveg sör, Elkészítés: A csirkeszárnyat megmossuk, és egymás mellé sorba rakjuk egy tepsibe. Megsózzuk, borsozzuk. Ráöntünk egy üveg sört. Fóliával letakarjuk és…
csirkeszárny pác
Tandoori csirke egyszerűen
Hozzávalók: 1 db lebőrözött csirke 8 felé vágva A páchoz: 3 dl joghurt 4 gerezd reszelt fokhagyma diónyi friss reszelt gyömbér 2 kávéskanál paradicsompüré 3 evőkanál citromlé késhegynyi őrölt babér…
Kínai csirkefalatok szezámmaggal
Hozzávalók: 60 dkg csirkemellfilé A páchoz: 1,5 kiskanál só 1,5 kiskanál szárnyas fűszerkeverék 1,5 kiskanál cukor 3 evőkanál fehérbor 1,5 evőkanál szójaszósz 1,5 kiskanál olaj A bundához: 6 evőkanál finomliszt…
Mustáros-mézes-pácolt csirkemell
…A receptet beküldte: tinendo Hasonló kategóriák mustáros tarja pác borsos mustáros pác kakaspor adagolás pacolt köménymagleves kalória mustáros pác disznóhúshoz mézes pácolt csirke meggyszosz kaloria céklapor adagolása Vörösboros pác vadhúshoz…
Cézár saláta (a legfinomabb!)
…étvágyat! Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: bubó bubó Hasonló kategóriák kókusztekercs töltelék a legfinomabb tortakremek őzcomb pác a legfinomabb csokikrém legfinomabb csibemell pác pác pulykahúshoz ciganypac grillpác csirkehúshoz…
Menyhal
…olajba teszem és hozzáöntöm a mustár és a fűszerkeveréket majd elkeverem. (nedves pác) Mindezt a menyhalakra öntöm és alaposan (kívül-belül) átfogatom a halak testét. 2-3 órára hűtőben hagyom a halakat….
Szerb hagymás hús
…a pác, megsózom a húst. A hagymát hasábokra vágom és a pácolt húshoz adom. Legalább 20 percet állni hagyom, de egy éjszaka is lehet. Forró serpenyőben kisütöm, hasábburgonyát adok hozzá….
Tüzes csirkemell
…páchoz az újhagyma fehér szárát vékonyan felkarikázzuk, aztán mintha petrezselymet aprítanánk, egészen finomra, pépesre vágjuk. Ezután összekeverjük az Erős Pistával, a sóval, a fűszerekkel és az olajjal, aztán a páccal…
Szezámmagos csirkefalatkák tojásos rizzsel
Hozzávalók: 50 dkg csirkemell kis kockákra vágva A páchoz: 1-2 kiskanál só 2 kiskanál csirkehús pác vagy fűszerkeverék 2 kiskanál cukor 3 evőkanál bor (fehér és vörös is jó) 2…
Pácolt báránycomb
Hozzávalók: 2 báránycomb A páchoz: 2 dl ecet 2 csokor újhagyma 1 csokor petrezselyem 1 csokor zeller 1 kiskanal rozmaring 1 fej fokhagyma 1 kanál szemesbors 5-6 babérlevél A sütéshez:…