Mogyorós szelet teához
Hozzávalók: 12 dkg őrölt, pörkölt mogyoró 12 dkg porcukor fél csomag vaníliás cukor 1 db tojás sárgája Bevonat: 1 db tojás fehérje fél citrom leve porcukor Elkészítés: Az őrölt, pörkölt…
csirkeszív pörkölt
Somlói galuska Hazuga módra
…db pörkölt mandula ledarálva 1 csomag vaníliás cukor 2 evőkanál cukor Az öntethez: 7,5 dl tej 2 dl víz 1 csomag pudingpor 3 evőkanál kakaó 2,5 evőkanál cukor (ízlés szerint)…
Mogyorós-csokis sarok
Hozzávalók elkészítés:170 – 180 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 100 g tejcsokoládé 100 g étcsokoládé 100 g tejszín 20 csepp mandula aroma 175 g pörkölt mogyoródarabok Máz 2 tasak…
Irén kedvence
…dkg kagyló vagy szarvacska tészta Elkészítés: A hagymából, paprikából, paradicsomból kevés olajon pörkölt alapot készítek. A húst kikloffolom, sózóm, borsozom és kevés olajon külön edényben fehéredésig sütöm. Az ételízesitővel ízesített…
Szaloncukor házilag
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Ízesítéshez 1-2 kanál dzsem (különféle ízesítésű) 1-2 evőkanál kakaópor 5 dkg darált dió 1-2 kk rum darált mák 5 dkg darált pörkölt…
Talpas palacsinta
Hozzávalók: 20 db palacsinta 1 csomag Knorr Pörkölt Rafinéria 1 csomag Knorr Sajtszósz Rafinéria 25 dkg gomba 5 db tojás 1 nagy fej vöröshagyma 2 doboz löncshús ételízesítő bors majoránna…
Gyümölcsös joghurttorta
…1 citrom leve 1,5 dkg zselatinpor 4 dl tejszín 10 dkg mandarinbefőtt (vagy idénygyümölcs) 2 dkg étcsokoladé 10 dkg pörkölt mandula Elkészítés A tészta hozzávalóiból a szokásos módon egy vékony…
Mogyorótorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:20 perc A tésztához 10 dkg pörkölt mogyoró 20 dkg burgonyakeményítő 20 dkg liszt 6 tojás 30 dkg kristálycukor 30 dkg vaj…
Mogyorós tejszínnel töltött tekercs
…azután hozzáadjuk a pörkölt, darált mogyorót. A tojássárgás masszát a sütőporral elkevert liszttel váltakozva, óvatosan a tojásfehérjéhez keverjük. A tésztát ujjnyi vastagon sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük, majd 200 fokra előmelegített…
Mogyorótorta
…ml tejjel elkészítjük, végül a pörkölt mogyoróból 50 g-ot belekeverünk. A tetejéhez a mogyorós tejszeleteket kis darabokra vágjuk. A tejszínt a vanillincukorral és a habfixálóval kemény habbá verjük, majd a…