Krémmel töltött kókuszos pingvinek
…A krémhez: 10 dkg vaj 2 evőkanál kakaópor 5 dkg porcukor 2 evőkanál sütőrum vagy rumaroma A díszítéshez: 25 db kerek keksz 7,5 dkg étcsoki 13 dkg fehér csoki 5…
csoki csokor
Csokis-meggyes kevert süti
…A hozzávalókat a meggy és a csoki kivételével összekeverjük botmixerrel, majd a lecsöpögtetett meggyet beleforgatjuk. A csokit összedaraboljuk, és ezt is a tésztába forgatjuk (ha ehhez nincs kedvem, tortadarát szórok…
Méteres (kinte kunta)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:60 perc A csokimázhoz 4 tábla tortabevonó csoki lehet étcsoki vagy tejcsoki is A tésztához 6 tojás 25 dkg porcukor 1.5 dl…
Brovai
Hozzávalók: 20 dkg vaj 20 dkg keserű csoki 20 dkg dió (vágva) 20 dkg rétesliszt 60 dkg cukor 8 tojás reszelt narancshéj vagy vaníliás cukor Elkészítés: A vajat a csokival…
Mandulás-csoki torta
…7-8 perc alatt sűrű, nagy habot verünk belőle. Ezután fakanállal a cukros tojáshabba apránként beleforgatjuk a mandulás lisztet, meg a kihűlt csokit. A masszát belesimítjuk az előkészített tortaformába, és 45-50…
Gesztenyés minitorták valentinnapra
Hozzávalók: A tésztához: 12 dkg vaj, 6 tojás, 2 evőkanál kakaópor, 25 dkg cukor, 10 dkg gesztenyemassza. A krémhez: 15 dkg keserű csoki, 1 dl tejszín, diónyi vaj. Elkészítés: A…
Amerikai csokis-mogyorós keksz
…1,5 bögre durvára vágott csoki 1 bögre mogyoró Elkészítés: Felolvasztom a vajat, majd ha már langyosra hűlt, a fent leírt sorrendben összekeverem a hozzávalókat. Min. 1 órára hűtőbe teszem, majd…
Csokis-nutellás muffin
…robotgéppel keverjük össze, a csoki és a Nutella kivételével. Miután csomómentesre kevertük, adjuk hozzá a csokit és a Nutellát. Ezután muffinformába vagy mignonpapírba töltjük. Arra ügyelni kell, hogy a papírt…
Csokoládés Trüffel torta
…csak a krémet készíted el, akkor miután megkeményedett golyókat is lehet belőle formálni olvasztott csokiba, vagy csoki reszelékbe forgatni de ezt már Trüffel golyóknak hívják. Ennek a közepébe is jó…
Almás diós másképpen
…hűlt egy kicsit, kiborítom a tepsiből, és lehúzom róla a fóliát. Tanácsok: Így az alma felülre kerül, tetejét bevonhatom csoki mázzal. Kemény lekvárt összetörök villával, és kevés vízzel,így mindjárt hígabb…