Szilvia szelet
…vaníliáscukrot, a másikba pedig a kakaóport tesszük. A krémmel megkenjük a lapokat. Csoki mázat készítünk, mielőtt a tetejéhez hozzáállunk. A tojás fehérjét a porcukorral gőz fölött és egy kis kanál…
csoki krem
Gesztenyeszív torta
…kevés só 3-4 evőkanál kakaópor A krémhez 2 zacskó tejszínhabpor 2 zacskó habfixáló 3 dl tej 25 dkg gesztenymassza A díszítéshez 19-20 db fekete csokiszív fekete csokireszelék Elkészítés A piskótához…
Csokiszalámi
…Elkészítés Törd a csokit kis darabokra és olvaszd össze a vajjal vagy sütőmargarinnal a mikrosütőben. Törd a kekszet kis darabokra. Ha a csoki és a vaj vagy sütőmargarin megolvadt, add…
Áfonyatorta
…sűrű, habos krémmé verjük. Belekeverjük a vajat/sütőmargarint, a sót, és a kakaót. A sütőt 175 fokra felmelegítjük. A keményre vert tojásfehérjét a krémbe forgatjuk. A sütőporral elkevert lisztet előbb a…
Szilveszter sütemény
…csomag vaníliás cukor 3 csík csoki Elkészítés A csoki kivételével a hozzávalókat összegyúrjuk, és kettéosztjuk. Egyikbe belegyúrjuk a csokoládét lereszelve. A tésztát külön félujjnyi vastagra nyújtjuk, és pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, és…
Csokis végű diós kifli
…liszt 1 sütőpor 10 dkg tortabevonó csoki Elkészítés A hozzávalókat a csoki kivételével összegyúrjuk, 6 cipóra osztjuk, hűtőben 1 órát pihentetjük. Mindegyik cipót rúddá sodorjuk, 2 cm-es darabokat vágunk le,…
Csokis túrótorta (sütés nélkül)
…dkg fehér csokit. Melegítsünk fel 2 dl habtejszínt, és a felét keverjük a forró csokihoz. Ismételjük meg ezt 10 dkg ét csokival, és tegyük a krémeket a hűtőbe éjszakára. A…
Finom megoldás
Hozzávalók: 25 dkg sütőmargarin 20 dkg cukor 1 csomag vaniíliáscukor 1 pici só 5 db tojás 37 dkg liszt 1 sütőpor/3 teáskanál/ 6 kanál tej csoki vagy gyümölcs Elkészítés: A…
Méteres kalács II.
…felszeleteljük (az őzgerincforma alja megadja a kb. szeletvastagságot), és a krémmel összeragasztjuk: egy világos szelet süti + krém + egy sötét szelet süti + krém… 2 tábla tortabevonó csokit összetörünk,…
Püspök kenyér
Hozzávalók: 6 tojás 25 dkg cukor 25 dkg liszt 1 sütőpor vágott dió mazsola zselés cukorka csoki darabok tortabevonó Elkészítés: A tojások fehérjét habbá verem, a sárgáját a cukorral elkeverem,…