Diós kockák

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:30 perc Tészta 20 dkg cukor 20 dkg darált dió 20 dkg margarin 12 dkg rétesliszt 1 kávéskanál sütőpor 5 tojásfehérje Máz

Szülinapi torta

…utasítás szerint megcsináljuk és ráöntjük a tortára. Hűtőbe tesszük, és amikor megszilárdult a máz elképzelés szerint díszítjük. Tippek Mielőtt a cukormázat ráöntenénk tegyük tálcára, mert a máz ha mozgatjuk, töredezik….

Surányi szelet

…habja Krém 1/2 l tej 1 cs vanília puding 1 tojássárgája 20 dkg Rama 20 dkg porcukor Máz 10 dkg főzőcsokoládé 10 dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés 4 tojássárgát 7…

Diós csokoládécsúcs

…porcukor A piskótához 3 evőkanál víz 18 dkg liszt 15 dkg cukor 6 tojás Máz 1-2 kanál tej 15 dkg margarin 15 dkg porcukor 2 kanál kakaó Elkészítés A tojások…

Békebeli puncsos muffin

…dkg cukor Szirup 2 dl narancslé 0,5 dl rum Máz 10 dkg porcukor 2 tojásfehérje puncsaroma néhány csepp piros ételfesték Elkészítés A tészta hozzávalóit kikeverjük. A tojásokat egyenként adjuk hozzá….

Kráter

…cs sütőpor 6 tojás keményre vert habja Máz 1 nagy pohár tejföl 3-4 evőkanál cukor 1 vaníliás cukor Puding 9 dl tej 2 cs vanília puding Elkészítés 9 dl tejjel…

Puncsszelet

…Rama margarin 25 dkg porcukor 1 rumaroma 2 kanál lekvár apróra vágott meggy Máz 25 dkg porcukor 3 kanál citromlé 2 kanál meggylé Elkészítés 3 db 3 tojásos piskótát sütünk…

Kata szelet

…gyúrható tésztát kapjunk Töltelék 10 dkg margarin 1 dl rum 2 evőkanál lekvár 1 evőkanál kakaó Máz 2 tojásfehérje 20 dkg porcukor 1 citrom leve Elkészítés A tészta hozzávalóiból 3…

Karamellás krémes

…tészta és könnyen törik. (nekem darabokra hullott az egyik) A máz készítésénél én dupla adagot készítettem mert kevésnek tűnt a recept kiírt mennyisége. Ha túlságosan összeáll a massza akkor mikrózzátok…

Fagyi szelet

…a tojássárgáját és a vaníliát. Máz a tetejére: a tojásfehérjét a porcukorral gőz fölött felverjük. Ha a tészta kihűlt rásimítjuk a kihűlt krémet, és rákenjük a mázat. gyermekkel is készíthető…