Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
- Máz
20 dkg porcukor
1 kanál forró víz
2 kanál rum
1 kávéskanál olaj 8 dkg darált dió
rum
18 dkg darás liszt
5 dkg reszelt csoki
5 tojás
18 dkg Rama
18 dkg porcukor
Elkészítés
A cukrot a vajjal vagy sütőmargarinnal habosra keverjük. Állandó keverés mellett egyenként hozzáadjuk a tojásokat és minden tojással jól kikeverjük. A kikevert masszába beleszórjuk a reszelt csokit, az őrölt diót. Az egészet összekeverjük és beleöntjük a kikent, kilisztezett tepsibe(közepes). Bemelegített sütőbe tesszük és mersékelt tűzön sütjük. A megsült, kihűlt tésztát rummal meglocsoljuk és leöntjük rumos mázzal, elkenjük. Majd pogácsaszaggatóval félholdakat szaggatunk ki belőle. Máz: a porcukorra öntjük forró vizet, a rumot és végül az olajat. Sűrű fényes mázt kapunk.