Rizsfelfújt

…simítjuk, és a sütőben kb. 50 perc alatt aranybarnára sütjük. A formában hagyjuk rövid ideig hűlni, ezután tálra borítjuk, és ízlés szerinti öntetekkel (csoki, málna, eper) kínáljuk. gyermekkel is készíthető…

Ötcsillagos liget

…alig teszek bele lisztet – az is teljes kiőrlésű – és kanállal mérem a diót). Amikor megsült a piskóta, még melegen ráreszelünk a tetejére 5 dkg fehér csokit – de…

Jégkrémes szelet

…rákenem a tészta tetejére. Csokimázat készítek a 10 dkg vajból és a tortabevonóból, gőz fölött felolvasztva, és ráöntöm a süti tetejére, hogy mindenhol ellepje a csoki. Hűtőbe teszem kb 1…

Ünnepi narancstorta

Hozzávalók elkészítés:90 perc nehézség:normál sütési hőfok:170-180 ℃ sütési idő:50 perc Tészta 10 dkg reszelt fehér csoki 8 dkg vaj vagy sütőmargarin pici só 1 cs. vaníliás cukor 1/4 teáskanál mézeskalács…

Diós csokoládékenyér

Hozzávalók: 12 dkg vaj 12 dkg porcukor 3 púpozott evőkanál kakaópor (vagy 8 dkg olvasztott csoki) 12 dkg darált dió 4 tojás fehérje 6 dkg liszt A tetejére: porcukor Elkészítés:…

Tejfölös csodabogár

…dkg lisztet, 1 cs. sütőport, és sütőpapírral bélelt tepsiben tűpróbáig sütjük. Míg sül, elkészítjük a csoki mázat. A vajat vagy sütőmargarint felolvasztjuk, majd a többi hozzávalóval csomómentesen elkeverjük, 10 percig…

Szarvasgomba

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 tojás sárgája 2 evőkanál cukor 7,5 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 dl tejszín 25 dkg olvasztott csoki 5 dkg kakaó Elkészítés…

Eredeti túrós-csokis rudas muffin

…Most tegyük a sütőbe és süssük kb. 30-35 percig. A túrós- csokis rúd belesüllyed a tésztába és nagyon jól megolvad a csoki. A formában hűtsük langyosra, majd tegyük ki rácsra….

Cseresznyés pite

…4 tojás 1 púpozott teáskanál szódabikarbóna Elkészítés Tetszés szerint szórható bele aszalt gyümölcs, csoki darabkák, vagy mint fent, cseresznye. Hihetetlen egyszerű, mert ez egy kavart tészta, csak összeborogatja az ember…

Citromos-kakaós őzgerinc

…keverhetjük). Alacsony hőfokon, kb. 160 °C-os sütőben megsütöm. Csokival bevonom. Tippek Kicsit száraz, de nagyon sokáig elálló sütemény. A két íz, a citrom és a csoki együtt nagyon érdekes ízkombináció….