Ribizlis piskótatekercs
…a kakaós masszát, elsimítjuk és kb. 15 percig sütjük. Kissé bevizezünk egy tiszta konyharuhát, majd alaposan kicsavarjuk. A tésztát ráborítjuk, a lelógó konyharuha széleket ráhajtjuk a piskótára és hűlni hagyjuk….
csokiöntet piskótára
Isteni szelet
…a Ramát, a cukrot, a diót és a kakaót összekeverjük. A tejből és a lisztből sűrű pépet főzünk, ha kihűlt, a két krémet összekeverjük, és a piskótára kenjük. A porcukrot…
Kapucsínókrémes kocka
…simítjuk, és a felső lappal beborítjuk. A maradék tejszínt a maradék cukorral habbá felverjük, a piskótára simítjuk, és kakaóporral meghintjük. A kockákra vágott süteményt habrózsákkal díszítjük, amelyekbe 1-1 csokoládédíszt nyomunk….
Fakanalas süti
…vajat vagy sütőmargarint, hozzáadjuk a rumot és a vizet, majd a cukrot és a kakaóport is. Állandó keverés mellett sima mázat főzünk. A mázat langyosra hűtjük, majd ráöntjük a piskótára,…
Lúdláb-update módra
…a tejet és felfőzöm. Ha kihűlt egy vajat kikeverek az édesítővel, majd hozzáadom a pudingot, és szépen kikeverem. Egy picit még visszaraktam a hűtőbe, majd utána rákentem a piskótára, s…
Vaníliás szelet
…pudingport, 15 dkg. cukrot, 4 dl tejet felforraljuk, kikeverjük és a tűzről levéve kihűtjük. A kétfelé vágott piskótára kenjük, majd a tetejére is kenünk a krémből és cukordarával díszítjük. Két…
Fancsali csíkos barackos
…dekányit, majd a tésztát kinyújtjuk, lisztezett tepsibe tesszük, és megkenjük baracklekvárral. Erre a nyers, lekváros tésztára tesszük a diós piskótát. A maradék linzerből rudakat sodrunk, ezeket a piskótára tesszük. A…
Lúdláb
…A krémhez a lisztet, a cukrot, a kakaoport simára keverjük a tejjel. Sűsű krémet főzünk belőle. Amikor kihűlt, a margarint darabolva adjunk hozzá, majd rummal ízesítjük. A piskótára simítjuk, utána…
Bodzás túrós
…a tojáshab ne törjön össze. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett sütőformába öntjük, és kb. 180 fokra előmelegített sütőben aranysárgára sütjük. A krémet rákenjük a piskótára, és egy éjszakán át hideg helyen…
Epres tiramisu
…a porcukorral. A piskótára egy réteg epret szórunk, és bevonjuk a krém felével. A maradék piskótát megforgatjuk a likőrös lében, a krémre fektetjük, rászórunk egy réteg epret, majd rásimítjuk a…