Isteni szelet

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • Máz

    25 dkg porcukor
    5 tojásfehérje

  • Tésztához

    5 tojássárgája
    10 evőkanál víz
    20 dkg porcukor
    20 dkg liszt
    fél csomag sütőpor

  • Krém

    2 kanál liszt
    20 dkg Rama
    20 dkg porcukor
    10 dkg darált dió
    pici kakaó
    2 dl tej

Elkészítés

A tészta hozzávalóit összekeverjük és piskótát sütünk. A krémhez a Ramát, a cukrot, a diót és a kakaót összekeverjük. A tejből és a lisztből sűrű pépet főzünk, ha kihűlt, a két krémet összekeverjük, és a piskótára kenjük. A porcukrot a tojásfehérjével gőzőn felverjük, és a vajas vagy sütőmargarinos töltelékre kenjük.

gyermekkel is készíthető