…zselatint 2 dl vízben felfőzzük. Mikor mindkettő langyosra hűlt, összeöntjük és kikavarjuk. Hozzáadjuk a felvert tejszinhabot és a gyümölcskockákat, majd az előkészített gesztenyére öntjük. Hűtőben pihentetjük egy éjszakát. Tejszinnel vagy…
…tészta Elkészítés: A gombát megmossuk és cikkekre szeleteljük. A gombát a tejszínnel, borssal, sóval egy fondü edénybe (zománcozott cserépedény) rakjuk, és nem forró tűzön 5 percig főzzük. A gomba és…
…cukrot beleszórom egy kisebb lábosba, és takaréklángon keverés nélkül mélyarany színűre olvasztom. Amíg a cukor olvadozik, összemelegítem a tejet a tejszínnel és a hosszában félbevágott vaníliarúddal. Ha már majdnem forr,…
…pároljuk. Meghintjük a liszttel, tovább kevergetjük, majd felöntjük a borral és egy pohár vízzel. Cukrot adunk hozzá, felforraljuk, majd tojássárgájával elkevert tejszínnel besűrítjük. Ízlés szerint őrölt fahéjjal fűszerezzük. Csészékben tálaljuk….
…ribizlit, majd erre jön a krém másik fele. Legvégén a piskóta másik felét ráhelyezzük. Kb. 4 órára hűtőbe tesszük. A tortát a maradék keményre vert tejszínnel körbevonjuk, reszelt étcsokival megszórjuk,…
Hozzávalók: 10 dkg burgonya 5 dkg spenótlevél vagy Bonduelle fagyasztott leveles paraj 1 tojás 1 teáskanál zsemlemorzsa 6 evőkanál tej 1 teáskanál sovány tejföl (helyettesíthetjük tejszínnel) a kikenéshez sütőmargarin Elkészítés:…
…és a tejszínnel felöntjük, majd kb. 5 percig forraljuk. Hozzáadunk 5 dkgr sajtot, sózzuk, borsozzuk, és egy csipet szerecsendióval ízesítjük. A tojásokat meghámozzuk, hosszában kettévágjuk, a sárgájukat kiemeljük és szitán…
…meglocsoljuk,majd behűtjük. A maradék dinnyehúst a többi borral,a tejszínnel meg a cukorral turmixoljuk.Utána átszűrjük,jól behűtjük,végül tálaláskor a félretett dinnyegömböket beleszórjuk. Tanácsok: Ízesíthetjük még vaníliás cukorral,mazsolával,narancslével vagy citromlével is. Elkészítési idő:…
…sózni, borsozni. A végén felönteni és összefőzni a tejszínnel. Közben a durumtészát kifőzni, majd az egészet összekeverni Tanácsok: Nem diétás, bevallom, de ha az arányokat helyesen csináljuk, tehát fele-fele a…
…rumot ráöntjük. A mandulát a cukorral, fahéjjal, kardamonnal, citromhéjjal, rumos mazsolával és a tejszínnel összekeverjük. A marcipánt vékony szeletekre vágjuk. 2. A túrót a burgonyanyomón áttörjük, és a tejjel, a…