…20 dkg margarin 20 dkg porcukor A gomba szára 1 cs babapiskóta Valamint tortabevonó Elkészítés A kekszet a porcukorral, van.cukorral, rum aromával, tejjel, és a kakaóval összegyúrjuk. Porcukorba mártott szűrőbe…

…hűtőszekrénybe tesszük, amíg vágható nem lesz. Ekkor egy forró vízbe mártott és megtörölt késsel először 4×4 cm-es négyzetekre osztjuk, majd ezeket két háromszögre vágjuk. Újra hideg helyre tesszük. Máz: a…

…tejszínhabbal díszítjük. Tehetünk rá cukrász csokidíszt, csokiba mártott sós pálcikadarabokat, vagy csokitallérokat. Ehhez fél tábla olvasztott csokit sütőpapírra öntünk. Mikor szikkad, pogácsaszaggatóval korongokat szúrunk ki belőle, és a tejszínhabrózsába állítjuk….

…a csokoládés krémet, kirakjuk hézagosan a lefőtt feketekávéba mártott, kb. 10-12 darab babapiskótával, erre kenjük a gesztenyés krémet, majd befedjük a másik piskótalappal. Kissé lenyomkodjuk, az oldalán a krémet szépen…

…be. Ide tapasztjuk a mandulát. A torta tetejét fölszeletelt eperrel díszítjük, egy kevés eperszörppel meglocsoljuk, de kerülhet rá néhány citromfűlevél is. Forró vízbe mártott késsel szeleteljük fel. gyermekkel is készíthető…

…ezt is a masszához adjuk, végül a krémet a babapiskóták közé simítjuk. A tetejét szirupba mártott babapiskótákkal csillag alakban kirakjuk. A formából tálra borítjuk, a félretett eperszemekkel és tejszínhabrózsákkal díszítjük….

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Díszítéshez tejszínhab eper A sziruphoz 2 evőkanál mandula vagy eperlikőr 15 dkg cukor 2 cs. babapiskóta tallér 20 dkg eper 3 dl…