Habos túrós lepény
…a vége felé a cukorral. Kivesszük a tésztát, és a túró tetejére kenjük egyenletesen a habot, villával cirádázzuk, majd mérsékelt sütőben készre sütjük. Kihűlve, forró vízbe mártott késsel könnyű szeletelni….
csokiba mártott eper
Daradesszert
…a tűzről és hagyjuk kihülni. Belekeverjük az édesítőt, a mazsolát, a fahéjat és a vajat. Olajba mártott kanállal szaggatva, bleforgatjuk a fent említett darált magvak valamelyikébe. A receptet beküldte: zena01…
Zöldséges rétes
…tetejét megkenjük, és forró sütőben sütjük. Megjegyzés: Ügyeljünk arra, hogy a tölteléket jól osszuk el a lapokhoz!!! Feldarabolásnál mindig éles, hideg vízbe mártott késsel dolgozzunk. A receptet Zsike küldte. Köszönjük!…
Gesztenyés krémes
…órára behűtjük. Amikor a hűtőből kivesszük megszórjuk porcukorral, és meleg vízbe mártott késsel a tetején lévő négyzeteknek megfelelően felszeleteljük. Megjegyzés: Munka: kb. 45 perc Fogyasztható: kb. 3 óra múlva 1…
Fűszeres figurák
…összekeverjük, és ezt is a tésztába tesszük. Végül a liszttel és az élesztővel is összegyúrjuk, és másnapig állni hagyjuk. Akkor a tésztát 3 mm vastagra nyújtjuk, és lisztbe mártott, tetszés…
Rózsafánk
…lapokat a szélén bevagdosom (a legnagyobbat hatszor, a középsőt ötször, a legkisebbet négyszer). A legnagyobb lapot a kezembe veszem, és tojásfehérjébe mártott ujjammal benyomom a közepét. Erre teszem a középső…
Fagylaltbomba
…keverjük a csokihoz. A csokikrémet simítsuk a bomba belsejébe, és a tetejére rakjunk kávéba mártott babapiskótát. Tálalás előtt még 10 percig hűtjűk, majd borítsuk tányérra, szórjuk meg kakaóval és porcukorral….
Kató szelet
…közé. A tojásfehérjét a cukorral gőz fölött kemény habbá verjük, és bevonjuk vele a sütemény tetejét. Még melegen meghintjük csokidarával. Másnap forró vízbe mártott késsel szeleteljük. Hasonló kategóriák kató szelet…
Marokkói fasírt
…masszát kapjunk. A masszát 24 részre osztjuk, és hideg vízbe mártott kézzel ellapítjuk. Mindegyikre rakunk egy kevés sült húsos töltelékhalmot, összegöngyöljük, és a két végén hegyes nudlivá formázzuk. A fasírtokat…
Csokis kocka
…krémmel megtöltjük. Legalább 2 órára hűtőbe tesszük. A mázhoz a csokoládét a cukorral és a vízzel elkeverjük, és kislángon sima krémmé főzzük. Megkenjük a sütemény tetejét, majd meleg vízbe mártott,…