Krémes diós
…megsült lapokat kettéválasztom, az egyiket bevonom csokival, és amíg még meleg, olvasztott fehér csokiból csíkokat húzok rá, s ezt keresztben egy fogpiszkálóval széthúzkodom. Mindkét csokinak folyósnak kell lennie! Másnapra bepuhul…
…megsült lapokat kettéválasztom, az egyiket bevonom csokival, és amíg még meleg, olvasztott fehér csokiból csíkokat húzok rá, s ezt keresztben egy fogpiszkálóval széthúzkodom. Mindkét csokinak folyósnak kell lennie! Másnapra bepuhul…
…egy részébÅ‘l körbe halmokat nyomunk (habnyomóval), és megszórjuk Å‘ket csokidarával. Olvasztott csokiból mintát nyomunk a közepére. 2 órára a hűtÅ‘be tesszük. Hasonló kategóriák csokoládé bevonat kakaóból zselatinos bevonat recept roppanos…
…tejszínbÅ‘l, a reszelt csokiból, az 5 kanál porcukorból gÅ‘z fölött sűrű krémet fÅ‘zünk, és leöntjük vele a piskótát. A fehérjébÅ‘l habot verünk, belekeverjük a porcukrot és a lekvárt. A piskótahalom…
…evÅ‘kanál étolaj Elkészítés A tortabevonót az étolajjal gÅ‘z fölött felolvasztjuk. A fagyi port, tejszínhabpótlóport, van. cukrot és a cukrot felverjük a tejjel. Egy Å‘zgerinc formát kibélelünk folpackkal, a felolvasztott csokiból…
…és az egészet töltsük a kisült formába. HűtÅ‘ben dermesszük 2 órát, majd a csokiból és a forró tejszínbÅ‘l készített mázzal öntsük le a tetejét. Olvasztott csokoládéval márványozva, tejszínhabbal díszítve tálaljuk….
…Kész, vagy 5 dkg olvasztott csokiból készített mázzal locsolom meg átlósan a kekszeket. Tetejét tejszínhab rózsákkal és ribizli szemekkel lehet még díszíteni. A kekszek között kell szeletelni kb. 12 órás…
…felforralok, a csokiból 2 csíkot félrerakok, a többit megolvasztom a tejszínben. Hozzáadom a margarint, ezt is megolvasztom, majd félrerakom hűlni. A tojásfehérjéket csipetnyi sóval és 3 kanál hideg vízzel habosra…
…:) Tanácsok: Fontos, hogy ne tortabevonó csokiból dolgozzunk, hanem olyat válasszunk, ami megevésre is érdemes lenne. Én a csokimennyiség felét tejcsokival helyettesítem, ebben az esetben feltétlenül kevesebb cukrot használjunk! lágyan…
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 2 db tojás 15 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 12 dkg porcukor 3 dkg kakaópor 5 dkg dió 5 dkg mazsola, esetleg kandírozott…
…csokiból és kókuszreszelék, vagy csak kókuszreszelék Elkészítés: A tojássárgáját kikeverem a cukorral. A keményre vert tojásfehérjét beleteszem. A lisztet összekeverem a kakaóporral és fokozatosan belekeverem a cukros tojássárgás felvert habos…