Diós grízes szelet
…krémhez 5 dl tej 5 púpozott evőkanál gríz 20 dkg cukor 25 dkg vaj vagy sütőmargarin 10 dkg dió A tetejére csokimáz Elkészítés A tésztához a cukrot a tojássárgákkal habosra…
csokimáz készítése olajjal
Tejkrémes szelet
…3 csomag tejszín ízű puding 1 kis pohár tejföl 20 dkg sütőmargarin 25 dkg porcukor A tetejére: csokimáz Elkészítés: A tésztához a cukrot, a margarint, a kakaót, a tojást, a…
Klasszikus márványsütemény
…a szóráshoz vagy csokimáz Elkészítés: Vízgőz felett a vajat félig felolvasztjuk, majd a vaníliát és a cukrot hozzáadjuk, majd habosra kikeverjük. A tojásokat egyenként hozzáadjuk. Közben a vízgőz felett az…
Tojáskrémes kosárka
…liszt 3 dl tej 25 dkg sütőmargarin 25 dkg porcukor A tetejére: csokimáz Elkészítés: A tésztához valókat összegyúrjuk, és kosárka formában megsütjük. A krémhez a lisztet és a tojássárgáját elkeverjük,…
Mézes rúd
…készítem így natúran, általában kerül bele durvára vágott dió, csokoládé, mazsola, vagy nem túl édes kandírozott gyümölcs, a tetejére pedig csokimáz. Tipikusan előre készíthető sütemény, azoknak is ajánlom, akik kolis…
Mézes krémes
…dkg porcukor Krém 1 liter tej 4 evőkanál liszt 1 vaníliás cukor 25 dkg margarin 20 dkg porcukor Csokimáz 4 evőkanál kakaó 4 evőkanál porcukor kevés víz 4 dkg vaj…
Sport szelet
…kell sem sütőpapír, se más alája, simán kijön. Betesszük a hűtőbe, amíg a csokimáz elkészül. Gőz felett 2 tábla tortabevonót 2 ek. étolajjal felolvasztunk, rákenünk. Hűtőbe rakjuk és forró vízbe…
Meggy-sarok
…rakunk a meggyből és ráöntjük a félhideg zselatint (majdnem dermedt), ezt követően a másik piskótára rátesszük a krém másik felét és ráboritjuk a megdermedt zselatinnal leöntött piskótára. Tetejére csokimáz kerül!…
Kiadós pite
…liszt A krémhez baracklekvár kevés tej rum vagy citromhéj 15 dkg darált dió 1 kanál kakaó 20 dkg porcukor 10 dkg mazsola 2 kanál baracklekvár A tetejére csokimáz Elkészítés A…
Kókuszos szelet
…keverünk bele és a tepsiben lévő tésztára simítjuk. A 2. tésztalappal befedjük. Közepes tűznél, forró sütőben megsütjük. Ha kihült csokimázat teszünk a tetejére. A csokimáz alá főzött krémet is kenhetünk:…