…megszurkáljuk húsvillával, hogy megpuhult-e. Saját szaftjával, vagy néhány kanál vízzel – olajjal meglocsoljuk, hogy szépen piruljon és puhuljon. A teljes sütési idő változhat, nálunk mindenesetre 1,5 óra volt. Tálalás előtt…
…sütőmargarint. A tésztát megkenjük jó pikáns lekvárral, rárakjuk a diós kevertet és a csokis krémet. A csokit gőz fölött simára keverjük az olajjal, és rákenjük a süti tetejére. Másnap szeleteljük….
…megsózzuk, olívaolajjal megkenjük, és hajszálvékony szarvasgombát teszünk közé, zsírpapírt teszünk a rétegek után, hogy ne ragadjanak össze, majd hűtőben tároljuk. Közben elkészítjük a salátánkat. Az arugulát megmossuk, lecsepegetjük, majd kevés…
…és forró vízbe mártott késsel felszeleteljük. Tapasztalataim szerint ez a lúdláb sokkal könnyebb, lazább mint a vajkrémes változat, és az elkészítése is egyszerűbb. Nagy adag lesz belőle. Megjegyzés: A receptet…
…megfőtt, friss, puha kenyérrel tálalom. Megjegyzés: Csak zsírral érdemes elkészíteni, vétek olajjal elrontani. Erősen sós, zsíros, nehéz étel. Csak annak ajánlom, aki él-hal a magyar konyháért. A receptet K.marcali küldte….
…tölthető formát kapunk). A kivájt részt olajjal kikent, kipattintható tortaformába tesszük. A likőrből 1 kávéskanálnyit félreteszünk. A likőr egy részével a piskóta alját és széleit meglocsoljuk. A félretett likőrt a…
…héja olaj 1 db tojás Elkészítés A réteslapot kétfelé szedni, olajjal, tejföllel megkenni. A lapra a nyers piskótát tenni, majd a tölteléket, amit szintén kétfelé kell venni. Feltekerni, tojásos tejföllel…
…sütőpor 3 alma 2 tojás pici tejföl + méz Elkészítés 10 dkg tehéntúrót elkeverünk 4 evőkanál olajjal, egy tojással, 1 cs. vaníliás cukorral, 5 dkg mézzel. Összedolgozzuk 20 dkg liszttel…
Hozzávalók: tv paprika 1 fej hagyma olaj (épp annyi, hogy megmutatjuk az edénynek) só Elkészítés: Az apró kockára vágott hagymát a megmutatott olajjal és vízzel megpirítjuk, rátesszük a szintén (1×1…
…(vagy olajjal),a liszttel,cs.sóval,és a tojással.Jól kidolgozzuk,majd késfok vastagságúra kinyújtjuk.Késsel vagy derelyevágóval kockákat vágunk,aminek közepébe lekvárt teszünk kiskanál segítségével.Háromszög alakban kettéhajtjuk a tésztát,majd körben lenyomkodjuk úgy,hogy a töltelék ki ne folyjon.Lehet…