Debreceni krémes
…vaníliás, langyos tejben megáztatjuk, hozzáadunk 1/2 dl rumot. 2.krém: porcukrot, vajat, kakaóport habosra keverjük. 1. és 2. krémet összedolgozzuk és megtöltjük a 2 vékony lapot. Hab: a tojásfehérjét a cukorral…
csokipudingból krém
Tejszínes epertorta
…epres krémhez. Ügyeljünk, hogy a zselatint jól eloszlassuk a krémben. Most betöltjük a tortát. A kibélelt tortakarikába teszünk egy piskótalapot, majd rátesszük a krém 2/5-öd részét. A krémet elsimítjuk, majd…
Pávaszem másképp
…a maradék krémet bekeverjük kakaóporral, és a fehér krémre kenjük. Mindkét oldalról óvatosan feltekerjük úgy, hogy a közepén találkozzanak. Lehet még gazdagítani, ha leöntjük csokimázzal. Jó étvágyat! Megjegyzés: A receptet…
Narancsos tiramisu-fantázia
…a narancslikőrt is -, ebbe mártogatom a babapiskótákat, amiket eztán egy tálon sorakoztatok. Erre jön a tejszínes krém, megint mártott babapiskóta, krém… és így tovább, amíg tart a hozzávalókból. Legfelülre…
Prágai szelet
…az egyikre a krém egyik felét szép egyenletesen rákenjük, majd kirakjuk a babapiskótával. A babapiskótákat megöntözzük a rumaromával. Ezután a krém másik felét rákenjük a babapiskótákra, úgy kenjük rá, hogy…
Francia mákos
…porcukor Piskóta 1 sütőpor 25 dkg mák egészben 25 dkg liszt 6 evőkanál víz 6 tojás 35 dkg cukor Elkészítés Lap- krém– piskóta- krém– lap, így rakjuk össze. A krémből…
Kincsesbánya
Hozzávalók elkészítés:20 perc nehézség:normál sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:15 perc Tészta 8 tojás 8 ek liszt 8 ek cukor 1 cs sütőpor Krém 3 tojássárgája 3 ek liszt fél liter…
Könnyű gesztenyés szelet
…Krém 2 cs (50 dkg) gesztenyemassza 20 dkg Rama 15 dkg porcukor 1/2 rum aroma 1 cs főzős vanília ízű pudingpor 3 dl tej A krém tetejére 1 cs tejszínhabpor…
Zselés meggyes
…eperízű pudingot a tejjel megfőzzük, a Rama margarint kikeverjük a porcukorral. Ha a puding kihűlt, összekeverjük a kettőt. Egy kevés krémet félreteszünk. Az egyik piskótalapot megkenjük a krém egyik felével,…
Bocacco szelet
Hozzávalók elkészítés:70 – 80 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 5 tojás 10 evőkanál porcukor 5 evőkanál víz 5 evőkanál liszt 20 dkg darált dió 1/2 sütőpor Krém 20 dkg…