Túrós-csokis muffin
…tésztába, majd a többit csak nagyon óvatos, laza mozdulatokkal. Ha ez megvan, akkor mehet bele a sütőporos, csokis liszt. Az egész masszát belekanalazzuk a kivajazott vagy kisütőmargarinozott mélyedésekbe, és megsütjük….
csokis főzött krém
Túrós-csokis muffin
…laza mozdulatokkal. Ha ez megvan, akkor mehet bele a sütőporos, csokis liszt. Az egész masszát belekanalazzuk a kivajazott vagy kisütőmargarinozott formákba, és megsütjük 30 perc alatt 175 fokon, (gázsütőn 4-es…
Karamellás forró csokoládé
…a tűzről. A meleg tej-tejszín keverékébe beleszórom az apróra tört csokit, és addig kevergetem, amíg az összes csokidarab fel nem oldódik. A karamellhez óvatosan hozzáöntöm a csokis tejet: ilyenkor először…
Keksztorta
…beledolgozzuk a margarint. A krém felét félretesszük. Egy sor kekszet fektetünk a sütőformába, megkenjük a krémmel, majd újabb sor keksz és újabb réteg krém következik, amíg a hozzávalók elfogynak. Betesszük…
Kókuszos csokis muffin
…kicsit megolvasztott margarint és keverjük jó habosra. Majd adjuk hozzá felváltva a csokis tejet és a lisztes keveréket ( liszt+kókuszreszelék+sütőpor). Robotgéppel kb. nokedli állagú tésztát kapunk. 170 fokon 30 percig…
Fűszeres csokoládé torta
Hozzávalók: Csokis piskótakarikához : 8 db tojás 0,16 kg cukor 0,32 kg liszt 0,05 kg felolvasztott csokoládé 0,5 dkg sütőpor Krémhez : 6,5 dl tejszín 0,02 kg habfixáló 0,05 kg…
Kekszes muffin
Hozzávalók elkészítés:35 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 5 db csokis keksz 2 bögre liszt 2 evőkanál kakaó 2,5 teáskanál sütőpor fél teáskanál szódabikarbóna 1 tojás…
Puha csokis keksz
…és jól elkeverjük. 3. Összekeverjük a lisztet a sütőporral, a kakaóporral és a sóval, majd apránként a csokis masszához adjuk. 4. Jól összedolgozzuk, és a masszába keverjük a 3. tábla…
Ünnepi diótorta
…25 dkg natúr, tejszínes krémsajt, 1 tubus sűrített tej, 5 dkg porcukor. Az áztató sziruphoz: 15 dkg cukor, 1 dl víz. A díszítéshez: 10 dkg dió, 10 dkg étcsokoládé, 1…
Csodapalacsinta
Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 1 cs vaníliás pudingpor 1 cs csokis pudingpor 1 cs puncs pudingpor 20-25 db vékony palacsinta 1 ü magozott meggybefőtt…