Zöldtea-fagyi
Hozzávalók: 2 tojássárgája 2 evőkanál zöldtea 1 evőkanál cukor 1/2 rúd vanília 2,5 dl tejszín (vagy 1,5 dl mascarpone) 1 dl cukor 3 dl tej 2 evőkanál forró víz Elkészítés:…
csokis mascarpone krém
Mogyorókrémes fincsi
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 5 dkg porcukor 15 dkg mogyorókrém 20 dkg mascarpone kész réteslap Elkészítés Egy tálban keverjük össze habverővel a mogyorókrémet a…
Túrótorta sütés nélkül
…morzsalékosra a margarinnal, majd bélelj ki vele egyenletesen egy kapcsos tortaforma alját és oldalát. A tejszínt verd fel kemény habbá. A töltelékhez keverd össze a túrót, a krémsajtot, a tejszínt,…
Déligyümölcsös túrótorta
…keverjük a túróval és a cukorral. A tejszínt kemény habbá verjük, és beledolgozzuk. A krémet a tortalapra halmozzuk – nem kell elsimítani, maradhat kicsit hullámos a krém. A kivit és…
Túrótorta (sütés nélkül)
…nyomjuk a masszát. A krémsajtot elkeverjük a reszelt citrom héjjal, citromlével és vanília esszenciával. A krémsajtkeveréket a morzsára töltjük, majd hűtőszekrényben pihentetjük minimum 4 órán keresztül. Tálalás előtt óvatosan szeleteljük….
Melegszendvicskrém mascarponéból
Hozzávalók: 1 kisebb doboz mascarpone pirosarany majonéz mustár só reszelt emmentáli apróra vágott gépsonka 4 apróra vágott főtt tojás őrölt rozmaring őrölt fehérbors snidling összevágva Elkészítés: A hozzávalókat összekeverem, kenyérre…
Epermisu
…a tejszínnel összekeverjük. Kapcsos tortaformába rétegezzük a szirupban megáztatott babapiskótát, a krémet és a feldarabolt epret. A tetejére krém kerüljön, rászórjuk (díszíthetjük valamilyen sablonnal) a kakaóport. Hűtőben pihentetjük. gyermekkel is…
Sajttorta
Hozzávalók: Piskótához: 8db tojás 8 ek liszt 8 ek cukor 1/2 cs sütőpor 1 ek olaj Töltelék: 20 dkg krémsajt (mascarpone vagy tejszínes krémsajt) 200 ml habtejszín 5 dkg porcukor…
Epermisu
…és hozzákeverjük a citromlevet. Krém: 50 dkg epret leturmixolunk, majd összekeverjük a krémsajttal, végül hozzáadjuk a gőzön megolvasztott csokoládét. A krémet a tejszínnel fellazítjuk. Egy tálba lerakunk 1 réteg, szirupban…
Meggyes krémfagyi
Hozzávalók: 25 dkg Mascarpone sajt 3 dl Sió upd. 1 meggyelé 1 doboz natúr joghurt 10 dkg magozott meggy folyékony vagy por alakú édesítő Elkészítés: Mindent összeturmixolunk, majd formákba öntjük…