Meggyes torta

…liszt 2 teáskanál sütőpor 1 dl tej meggy Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint simára keverjük és hozzáadjuk a porcukrot, a tojássárgát, a vaníliás cukrot és a sütőporos lisztet. Belekeverjük a…

Hideg gyümölcsleves II.

Hozzávalók: 1 liter tej 3 dl tejszín 1 csomag hidegen elkészíthető vaníliás pudingpor 1 konzerv ananász (darabolt) meggy, eper, málna, szeder (ízlés szerint bármilyen gyümölcs, befőtt) Elkészítés: A tejet kikeverjük…

Mozart golyó

Hozzávalók: 20 dkg darált dió 15 dkg cukor 20 dkg reszelt étcsokoládé vagy 2 evőkanál kakaópor 1 evőkanál baracklekvár 2 evőkanál rum 1 tojásfehérje kb. 40 szem kimagozott rumos meggy….

Meggyes gombóc

Hozzávalók: 50 dkg meggy, 6-8 kanál porcukor, 1 teáskanál őrölt fahéj 80 dkg burgonya (a legjobb az öreg krumpli), 20 dkg liszt, 10 dkg sütőmargarin, 1 tojás, kb. 10 dkg…

Részeges gyümölcsleves

Hozzávalók: Fél kg meggy (magozott) 1 üveg fehér bor (egyszerű asztali bor, éehetőleg nem muskotályos) fahéj, szegfűszeg cukor 3 dl tejszín 1 dl tej Elkészítés: A bort a fűszerekkel forrald…

Házi diós-rumos golyó

…2 evőkanál rum 1 tojásfehérje kb. 40 szem kimagozott rumos meggy Elkészítés A diót, a cukrot, a csokoládét, a lekvárt, a rumot és a tojásfehérjét összedolgozzuk. Hűtőbe tesszük, mert így…

Meggyes torta

…hozzáadjuk, majd a magvalt meggyel és rummal összekeverjük. A kerek és a szív alakú formát kettévágjuk. A kerek formát megkenjük a meggyes krémmel (hagyjunk a külsejére is). A szív alakúba…

Habos meggyes palacsinta

…sütőmargarin tej 1 dl olaj a sütéshez 60 dkg meggy 1 kiskanál fahéj 1 citrom reszelt héja 5 dl édesített tejszín Elkészítés A liszthez hozzáadom a sót, a porcukrot, a…

Bögrés meggyes II.

…macera nélkül a hozzávalókat csak összekevered (kivéve a meggyet). Kiolajozott, majd zsemlemorzsával megszórt tepsibe beleöntöd a tésztát, és a meggyet mielőtt a sütire szórnád, kis liszben átforgatod. Előmelegített sütőben tűpróbáig…

Habkönnyű nyári édesség

meggy, cseresznye, ribizli, eper, stb. Elkészítés: A tejfölt a tejszínnel és a porcukorral elkeverem. Egy magas falú, lehetőleg szögletes edény aljára (akár műanyag doboz) vékonyan kenek a tejfölből (kb. 3…