Pudingos kosárkák

…vaníliarúd vagy aroma + bármilyen gyümölcs, én sárgabarack konzervet használtam Elkészítés: Kivajazunk és lisztezünk egy 12 darabos muffinformát. A hideg vajat összemorzsoljuk a liszt, sütőpor és porcukor keverékével. Beleütjük a…

Reni süti

…hogy sűrű masszát kapj) -1 ek. méz -1 cs. habfixáló Töltelékhez: -1 kisebb doboz habtejszín – gyümölcslekvár Díszítéshez: Csokis tortadara Fehér máz Elkészítés: A 2 tojást elkeverjük a cukorral ,…

Csokis – banános kiflik

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Máz 1 tasak vaníliaízű porcukor 2-3 evőkanál víz Tészta 100 g margarin 1 csipet só 1 tasak vaníliás cukor 125 g porcukor…

BORZAS KATA

…a tészta egyik felét, majd rákenjük a túrókrémet, végül ráreszeljük a csokis tészta másik felét is. 180°C-os sütőben sütjük kb. 30 percig. (A recept nem a sajátom.) gyermekkel is készíthető…

Csokis-zabpelyhes keksz

Hozzávalók elkészítés:15 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:10-15 perc 1 csésze cukor 1 csésze vaj vagy sütőmargarin 2 tojás 1 tk. vaníliás cukor 1 tk. sütőpor 1 1/2 csésze…

Bajor csokis körtetorta

Hozzávalók elkészítés:40 – 45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 2 hámozott, kockára vágott körte 2 dl fahéjas cukorszirup fél vaníliarúd 5 zselatinlap 3 dl tej 4 tojássárgája 7,5 dkg…

Mandulás-csokis piskóta

…óvatosan a habba forgatjuk. Lisztezett tepsiben, 170 fokon kb. 10 perc alatt, (tűpróba) megsütjük. Az előző nap felfőzött krémet alaposan kikeverjük. A tejszínhabnál sűrűbb, de a vaj vagy sütőmargarinkrémnél könnyebb…

Mascarpones, kókuszos, kakaós szelet

…kakaót is hozzáadom. A tojást a cukorral jó habosra kikeverem, majd hozzákeverem a csokis vajat vagy sütőmargarint, és a sütőporos lisztet. Egy közepes tepsit kikenek, megszórok, és beleöntöm a tésztát….

Mogyorós süti

…a sárga krém – rá 1 sor langyos tejbe mártott keksz /nem túl puha/ – rá a csokis krém A tetejére 3 dl tejszínt, 1 csomag habfixálóval felverünk és rákenjük….

Belga csokifelfújt

…egyharmadával keverjük habosra, adjuk hozzá a csokis masszát. A maradék cukorral habosítsuk fel a tojásfehérjét, és keverjük a krémhez, végül szórjuk hozzá a lisztet is. A kivajazott formát háromnegyedig töltsük…