Egyszerű kevert meggyes-csokis
…citromlevet és héját, valamint az olajat. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, beleforgatjuk gyengén a tésztába. Legvégén pedig a meggyet és csokit keverjük a tésztába. Az egész masszát (jó sűrűnek kell…

…citromlevet és héját, valamint az olajat. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, beleforgatjuk gyengén a tésztába. Legvégén pedig a meggyet és csokit keverjük a tésztába. Az egész masszát (jó sűrűnek kell…
…kristálycukor A karamellhez: 8 dkg kristálycukor 4 evőkanál víz Elkészítés: Olvasszuk fel gőz fölött a csokit a vajjal és a cukorral. Keverjük össze a mogyorót, a mandulát, az összetört kekszet…
…tejjel, megfőzzük, mikor kész beletördeljük a csokit. Amikor kihűlt, kikeverjük a margarinnal. A piskótára kenjük a krémet, rászórjuk a lecsepegtetett meggyet. A tetejére csokimáz kerül. Megjegyzés: Lehet négyszögletesre csinálni, akkor…
…dkg édesítőszer 0,5 dl olaj 2 dl tej 1 adag sűrűre főzött vanília puding édesítővel Elkészítés Az édesítővel simára keverjük a tojást, majd hozzáadjuk a többi hozzávalót. A csokit apróra…
…vagy sütőmargarin Elkészítés A csokit finomra reszeljük. A lisztet összekeverjük a sütőporral és a sóval, a margarinnal elmorzsoljuk. Hozzáadjuk a tojást, a porcukrot, a csokireszeléket és a narancshéjat, majd tésztává…
…jól elkeverjük, majd belerakjuk a lisztet, csokit, darált diót, szódabikarbónát. A tojásfehérjéből és a vaníliás cukorból kemény habot verünk, a masszához keverjük. Tortaformát kizsírozunk vagy kisütőmargarinozunk, lisztezünk, és beleöntjük a…
…és kihűtjük. A rama-t a porcukorral habosra keverjük,és a hideg grízzel összekeverjük,majd ráöntjük a piskóta tetejére. Hab: 4 tojásfehérjét és 20dkg porcukrot gőz felett felverünk.A süteményre öntjük,tetejére csokit reszelünk. Tanácsok:…
…a csoki s krémet is Csokikrém: gőz fölött felolvasztunk 1 tábla bocicsokit, 1,5 dl tejszín lassan hozzákeverünk , 2 dkg vajat lehet cukrot is de ehhez a csokihoz nem kell,…
…mazsolát, és kockázzuk fel a körtét. Olvasszuk fel a csokit a tejszínnel, a vajjal és a kakaóporral. Hagyjuk kihűlni, tegyük hűtőbe, ha jó hideg, verjük fel habverővel. Vágjuk 3 lapra…
…reszelt héja 1 csipet só 3/4 csésze tej Elkészítés A sütőt előmelegítjük 180 C-ra. A csokit finomra reszeljük. A lisztet összekeverjük a csokival, sütőporral, szódabikarbónával és a narancs reszelt héjával….