Mustáros hátszÃnszelet roston, olÃvás-balzsamecetes paradicsomsalátával
…hús szálait keresztbe vágva szeleteljünk, mert így lesz a sütés után is biztosan puha és élvezhetÅ‘. Sózzuk, borsozzuk és mustárral mindkét oldalát vékonyan bekenjük. Kevés olajjal meglocsoljuk, és pár órára…
