Citromos szelet
…g margarin A bevonathoz 250 g porcukor 4-5 evőkanál citromlé Elkészítés A tésztához a margarint keverőgéppel a legmagasabb fokozaton habosra keverjük. A cukrot és a citromhéjat apránként hozzáadjuk, és addig…
csokoládé bevonat készítése
Kókuszos mézes kocka
…a sütőport. Ezt sütjük kis kivajazott zsírpapírral kibélelt tepsiben. Mikor kisült és kihült, kockákra vágjuk. A bevonat elkészítéséhez összekeverjük a hozzávalókat, lassú tűzön állandó kevergetés mellett, forrásig főzzük. Kicsit hül…
Darázscsípés
…dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin Bevonat és töltelék 15 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 25 dkg cukor 20 dkg mandulalapocska 4 dl tejszín 5 dl tej 1 cs….
Brownie (amerikai, duplán csokis kockák)
…Ezt a masszát egyenletesen a kisült, még meleg tészta tetejére kenjük, és csak akkor szeleteljük föl, amikor ez a bevonat megszilárdul rajta. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák eredeti brownie brownie…
Gesztenyés sajttorta (cheesecake)
Hozzávalók: 30 dkg jó minőségű keksz 12 dkg vaj 1 evőkanál porcukor 1 evőkanál kakaópor 25 dkg gesztenyemassza 25 dkg mascarpone 10 dkg étcsokoládé /min. 65% kakaótartalmú/ pikáns lekvár /pl….
Mignon házilag
…az ételszínezékkel. A kapott mázzal bevonjuk a felkockázott sütit. Pihentetjük amíg a máz megszilárdul. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák bélisz babakeksz házilag malacsütő készítése ciabatta házilag angyal jelmez házilag angyalka…
Tejszínes-joghurtos málnatorta
…Bevonat 3 ek málnalé 1 tasak zselatin Elkészítés Az omlós tészta hozzávalóit összegyúrjuk, cipót formálunk belőle, és 1 órára hűtőbe tesszük. Közben elkészítjük a krémet: a málnát megmossuk, lecsöpögtetjük. Felét…
Gesztenyés szívek
…majd belemártjuk a szíveket. Sütőpapírra tesszük, és hagyjuk, hogy teljesen megszáradjon rajta a csokoládé bevonat. Megjegyzés: Karácsonyra tudnám ajánlani, mivel jól illik az ünnep hangulatához. Gyorsan elkészíthető, a pihentetés alatt…
Ischler
…olvasszuk fel. Ha a csoki túl sűrű, egy kevés étolajjal lehet hígítani, de jól el kell keverni, mert különben csíkos lesz a csokoládénk. Ügyeljünk, hogy a bevonat minél vékonyabb legyen….
Csokoládés brownie
…cukor felolvad benne. A dió felét ezután hozzákeverjük, és a masszát a tészta tetejére kenjük. Megszórjuk a maradék dióval, és csak akkor szeleteljük, amikor a bevonat megszilárdult. gyermekkel is készíthető…