Mogyorókrémes golyócskák

…evőkanál lekvár -1 dl tejszín -rum -darált mogyoró, csokoládé– vagy kókuszreszelék Elkészítés: Az alapanyagokat dolgozzuk össze, majd formázzunk belőlük kis golyócskákat, amelyeket csokoládé-vagy kókuszreszelékbe ill. darált mogyoróba forgathatunk, ízlés szerint….

Forró csokoládészuflé

…tojásokat, a tojásfehérjét és a cukrot egy edénybe tesszük, és elektromos habverővel összekeverjük, habosítjuk. 3. A tojásos masszát a hűlő csokoládékeverékhez adjuk, és elkeverjük. Ügyeljünk arra, hogy a csokoládé már…

Tejszínhabos torta

…A tejszínt felmelegítjük a csokoládéval folytonos kevergetéssel, hogy a csokoládé elolvadjon, egyet rottyan elzárjuk a gázt alatta. Kihűtjük, és hűtőszekrényben jól lehűtjük. A piskótát három részre vágjuk. Amikor a tejszín…

Rigó Jancsi

…ek. kakaópor 5 ek. víz 3 ek. étolaj A töltéshez 0,5 l tejszín 10 dkg csokoládé étolaj 10 dkg csokoládé a díszítéshez Elkészítés A piskótának előkészítjük a tepsit. Kizsírozzuk vagy…

Mogyorós golyó

…a csokoládét lereszeljük, vagy jó apróra törjük, és összedolgozzuk a többi hozzávalóval. A cukor mennyisége ízléstől, és a benne levő csokoládé édességétől függ. Ha lágy lenne, akkor annyi darált kekszet…

Mogyorós gyerek szelet

…és rárakjuk a sárga krémre. A kekszre rákenjük a csokoládés krémet. A tejszínport a habfixálóval együtt hideg tejjel felverjük, és rákenjük a csokoládés krémre. Megszórjuk reszelt csokoládéval. gyermekkel is készíthető…

Pudingos-mogyorós szelet

…alakú háztartási keksz Tetejére 10 dkg reszelt csokoládé Elkészítés A tojásfehérjéket egy csipet sóval és a habfixálóval kemény habbá verjük, majd összedolgozzuk a többi hozzávalóval. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük és…

Dán csokoládés sütemény

Hozzávalók: 15 dkg vaj 15 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 12 dkg csokoládéreszelék 8 dkg darabolt mandula 4 tojás 7 dkg liszt késhegynyi sütőpor A tetejére: lekvár csokoládé mandula…

Csokoládé trüffeltorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180-200 ℃ sütési idő:20-30 perc csokidara 100 g csokoládé rumaroma 150 g porcukor 125 g vaj vagy sütőmargarin 2 tk. sütőpor 125 g kakaó 200…

Csokoládés csillag ablakocskák

csokoládés tortadara 2 tojás 50 dkg finomliszt 35 dkg Rama Sütőmargarin A nyújtáshoz finomliszt A bevonathoz 15 dkg étcsokoládé 15 dkg tejcsokoládé A tetejére porcukor Elkészítés A lisztet a sütőporral,…