Mogyorós-tejszínes szelet
…3 csomag habfixáló 20 dkg omlós keksz 10 dkg tortabevonó csokoládé 3-4 evőkanál fehérbor sütőmargarin Elkészítés: Robotgéppel a puha vajat a cukorral, a sóval, a vaníliás cukorral krémesre keverjük, majd…
csokoládé krém készítése
Csokoládés gesztenyeszív (nem kell sütni)!
Hozzávalók: 5 dkg hámozott mogyoró; 50 dkg gesztenyemassza; 6 dkg margarin; 1 tojássárgája; 1 dl rum; 2 evőkanál porcukor; 10 dkg tortabevonó étcsokoládé. Elkészítés: A mogyorót zsiradék nélkül, egy serpenyőben…
Csokoládés kocka
Hozzávalók: 200 g csokoládé 200g vaj 160 g porcukor 1 csésze kávé 1 cs vaniliás cukor 3 dl vaniliás puding Elkészítés: A csokoládét vízgőz felett összeolvasztjuk a kávéval.Ha már teljesen…
Csokoládés frappé
Hozzávalók: 2 dl hideg, erős feketekávé, 3 evőkanál kakaópor, 3 evőkanál cukor, 1 l tej, 8 gombóc csokoládé fagylalt, 2 evőkanál csokireszelék 1 mentaág. Elkészítés: A kávét, a kakaóport, a…
Csokis-rumos szelet
…Megtöltjük a lapokat úgy, hogy a tésztára rákenjük a fele krémet, rátesszük a következő lapot, rákenjük a maradék krémet, és erre ráhelyezzük az utolsó lapot. A tetejére olvasztott csokoládét rakunk….
Borított almás
…süteményt, az alufóliát levenni róla, így alulra kerül a tészta, ezen az alma, és erre kerül a puding. Ha kihűlt akkor a csokoládé! gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák boritott almás…
Francia krémes
…tej 3 slág 5 dkg csokoládé Elkészítés: 6 tojássárgáját kikeverjük 1 egész tojással, 3 kanál cukorral, 3 kanál liszttel, 1 sütőporral és 2 kanál olajjal. Margarinozott,lisztezett tepsziben sütjük tűpróbáig. A…
Csokis-kókuszos szelet
Hozzávalók: A tésztához: 40 dkg liszt 15 dkg sütőmargarin 1 csomag sütőpor 10 dkg porcukor 1 tojás 2 evőkanál kakaópor 3 evőkanál tej csipetnyi só A krémhez: 4 tojásfehérje 1…
Márványszelet
…egyenesre, hogy a csokoládés tésztarészek barna foltokat mutassanak. Lassú tűznél sütjük. Sütés után, ha a tészta már kihűlt, cukros csokoládémázzal vonjuk be, s a máz megszáradása után szeleteljük csak fel….
Gesztenye lepény
…porcukor 4 tojás fél dl rum csokoládémáz Elkészítés A tojássárgáját kikeverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a puhított csokoládét, darált mandulát, jól összekeverjük, majd végül lassan belekeverjük a tojások felvert habját….