Olasz rizs

Hozzávalók: 20 dkg hosszúszemű rizs, 5 dkg húsos, füstölt szalonna, 1 fej hagyma, 1 kis doboz paradicsompüré, 5 dkg trappista sajt, vaj, só Elkészítés: A rizst a szokásos módon megpároljuk….

Cukkinispagetti olasz szósszal

…fűszereket, a hagymát és a paradicsomot, keverd vagy turmixold össze, és öntsd a cukkinire. Megjegyzés: Tökéletes fogás nyerskosztos étrendben. :) A receptet és a fotót Kovács Ida Anna küldte. Köszönjük!…

Olasz krumplileves

…paradicsomot vagy a pürét. Néhányszor megkeverem, aztán felöntöm 1 liter vízzel, és beledobom a felkockázott krumplit. Ha kész van, pirítóssal és reszelt parmezánnal tálalom. Megjegyzés: A receptet Márti küldte. Köszönjük!…

Olasz cukkini

…tetejét érje a hő. Ügyeljünk arra, hogy amikor kibontjuk a fóliát, a forró gőz meg ne égesse a kezünket! i idő: kb. 50 perc. Megjegyzés: A receptet Jemi küldte. Köszönjük!…

Sajtos spárgakrémleves

…segítségével krémesre turmixoljuk az egészet. 4.) Tálalás előtt jó forróra melegítjük a levest, és (olasz) kemény reszelt sajttal, pirított sonkacsíkokkal és bazsalikomlevelekkel tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!…

Olasz burgonyaleves

Hozzávalók: 50 dkg újburgonya, 2 szál zsenge sárgarépa, 1 kis zellergumó, 1 l paradicsom ivólé, 3 dkg parmezán sajt, 1 gerezd fokhagyma, néhány szál zellerzöld, vaj, frissen őrölt bors, só…

Olaszos rántotta

Hozzávalók: 3 db tojás 1 kiskanál olasz fűszerkeverék 1 csipet só kevéske olaj ízlés szerint bors Elkészítés: Felverem a tojásokat jó alaposan, megfűszerezem, jól összekeverem. A serpenyőbe olajat öntök, beleöntöm…

Olasz melegszendvics

…vaj Elkészítés: A kenyereket megvajazzuk, a paradicsomot felkarikázzuk, és a kenyerekre tesszük. Oregánóval megszórjuk, sajtszeleteket rakunk a tetejükre, és 180°-on 5 percig sütőben sütjük. Megjegyzés: A receptet gek.gek küldte. Köszönjük!…

Olasz zöldségleves spagettivel

…tördelt spagettit és a cukkinit. Ha megfőtt a tészta, készen van a leves. Végül pici friss bazsalikommal fűszerezem. Tálaláskor reszelt sajjtal megszórom a forró leves tetejét. A receptet beküldte: tinendo…

Olasz metélt

…hozzávalókat, míg elfogynak. A tetejére sajt és vajdarabka kerüljon. 25 percig középmeleg sütőben sütjük. Megjegyzés: Aki szereti, a paradicsom tetejére szórhat kevés zúzott fokhagymát! A receptet Takács Elvira küldte. Köszönjük!…