Feketeerdő muffin

…dl kefír díszítéshez: 6 evőkanál meggylé 2 dl tejszín ízlés szerint cukor 12 szem meggy csokoládés tortadara Elkészítés: A sütőt előmelegítjük 175 fokra. A muffinformákat kibéleljük papírral. A meggybefőttet lecsöpögtetjük,…

Csokoládés korong

Hozzávalók: 30 dkg porcukor 3 tojás 1 csomag vaníliás cukor 15 dk sütőmargarin 10 dkg mandula 1 csipet őrölt fahéj 1 csomag sütőpor 35 dkg liszt 15 dkg étcsokoládé szeletelt…

Ördögpirula

…70%-os étcsokoládé kevés habtejszín kakaópor A hempergetéshez 10 dkg csokoládés tortadara Elkészítés A darált mandulát, a porcukrot, a vaníliás cukrot tegyük keverőtálba, majd adjuk hozzá a pár percre meleg vízbe…

Csokoládés epertorta

…és a hideg sütőben a legalsó rácsra tesszük. A kihűlt tortalapot keresztben félbevágjuk, az alsó részét a ribizkezselével megkenjük. Az epret megmosuk, lecsumázuk, és 1/4-ét a díszítéshez féreteszük, a többit…

Hamis somlói galuska

Hozzávalók: 1-1 tasak vaníliás és csokoládés pudingpor 1 l tej + 2 dl az áztatáshoz 1 doboz babapiskóta kevés rum csoki az öntethez Elkészítés: A pudingot az utasítás alapján elkészítjük,…

Csokoládés-körtés túróhab

Hozzávalók: 25 dkg túró 2 dl tejszín 2 db körte 5 dkg dió 5 dkg étcsokoládé 5 dkg méz Elkészítés: A tejszínt felverem, majd belekeverem az összetört túrót, és együtt…

Ördögpirula

…70%-os étcsokoládé kevés habtejszín kakaópor 10 dkg csokoládés tortadara a hempergetéshez Elkészítés A darált mandulát, a porcukrot, a vaníliás cukrot tegyük keverőtálba, majd adjuk hozzá a pár percre meleg vízbe…

Csokoládés epertorta

…és a hideg sütő legalsó rácsán, 180 fokon kb. 1 óráig sütjük. A kihűlt tortalapot keresztben félbevágjuk, az alsó részét ribizlizselével megkenjük. Az epret megmossuk, 1/4-ét félretesszük, a többit nagyobb…

Trüffeltorta

…a formába simítjuk, és a sütőben kb. 20 percig sütjük. Hagyjuk kihűlni. A csokoládés tejszínt a kézi robotgéppel 10 percig habosra verjük. A tortát vízszintesen kettévágjuk, és megkenjük a krém…

Csokoládés kosárka

Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg liszt 20 dkg sütőmargarin 10 dkg porcukor 1 db tojás A krémhez: 30 dkg Koronás porcukor 2 db tojás 0,5 dl tej 3 kocka étcsokoládé…