Hozzávalók elkészítés:120 – 150 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dkg ét tortacsoki 20 dkg nyers marcipán 10 dkg fehér csokoládé 1 dl tejszín ízlés szerinti színtelen mandula aroma…

…felolvad. A csokoládét darabokra tördeljük. Az olajat és a tejszínt összekeverjük. A lisztet és a sütőport összeszitáljuk, majd lassan hozzáöntjük az olajos tejszínt és rövid ideig keverjük, de ne verjük…

…Aprítsuk fel a csokoládés bevonót, majd az olajjal olvasszuk meg. Öntsük a süteményre, és simítsuk el. Egy villával húzzunk hullámos csíkokat a csokoládéba. Amikor a csokoládé kezd megszilárdulni, a süteményt…

…és 30 percre betesszük a hűtőbe. A csokoládét összetördeljük, és kis lángon megolvasztjuk, hűlni hagyjuk. Ezalatt a margarint habosra keverjük a cukorral, egymás után beledolgozzuk a tojásokat, és a kihűlt…

…A csokoládét durvára aprítjuk. A szétválasztott tojások fehérjéjét 2 ek. forró vízzel kemény habbá verjük, és közben beleszórunk 7 dkg cukrot. Beledolgozzuk a tojássárgákat, beleszitáljuk a sütőporral meg a kakaóporral…