Csíkos süti
…porcukrot, 1 citrom levét és héját habosra keverjük, majd a kihűlt pudinggal összekeverjük. Ezzel a krémmel töltjük meg a lapokat. Csokoládémáz: 15 dkg keserű csokoládé, és 1/2 dl tejszín. Összeállításkor…
csokolade glazur
Igazi rumos-csokis szelet
…Amíg a csokoládémáz elkészül, hűtőbe tesszük. Gőz fölött a tortabevonót az olajjal felolvasztjuk, rákenjük a hűtőből kivett tésztára, majd visszatesszük, hogy a csokoládé a tetejére dermedjen. Forró vízbe mártott késsel…
Fahéjas-almás kuglóf
…fahéj 20 dkg mogyorós nugátkrém 20 dkg nugátos csokoládé vagy tej tortabevonó 2 dkg csokoládékrémmel töltött csokoládé a torta kikenéséhez vaj és liszt Elkészítés: A meghámozott almákat feldaraboljuk és citromlével…
Párizsi kávé
…reszelt csokoládé 2 maraskino meggy Elkészítés: Keverjük össze a kávét es a csokoládeszirupot a Maraskinoval Ezt 2 nagyobb kávescsészébe töltjük.Tetejét felvert tejszinnel,reszelt csokoládéval és Maraskinomeggyel diszitjuk. A receptet beküldte: elvira1…
Karamellával töltött barackos muffin
Hozzávalók: kb. 12 darabhoz: 20 dkg barackbefőtt 26 dkg finomliszt 2 és fél teáskanál sütőpor fél teáskanál szódabikarbóna 4 evőkanál csokoládés tortadara vagy fél tábla csokoládé apróra vágva kb. 15…
Diós zserbó
…előmelegített sütőben, közepes lángon kb. 40 percig sütjük. A tepsiben hagyjuk kihűlni, majd a tetejét megolvasztott csokoládéval egyenletesen bevonjuk. Ha a csokoládé megdermedt a süteményt forró vízbe mártott késsel szeleteljük….
Arab kávés süti
…db tojás 3 db tojássárgája 2 csomag vaníliás cukor 4 dl tej 4 evőkanál feketekávé 10 dkg reszelt csokoládé 25 dkg margarin a tetejére fehér csokoládémáz Elkészítés: 40 dkg cukrot…
Diós fahéjas szelet
…vaníliás pudingpor 10 dkg csokoládé 2-3 evőkanál fahéj 5 dkg cukor reszlet csokoládé darált dió Elkészítés Készítsük el a tésztát: a tojásokat a cukorral verjük fehér habosra. A lisztet keverjük…
Párizsi csokoládétorta
…20 dkg csokoládé 1 csomag vaníliás cukor A mázhoz: 6 dkg vaj 6 dkg csokoládé Elkészítés: A tésztához a vajat habosra kikeverjük a porcukorral, majd állandó keverés közben egyenként hozzáadjuk…
Fügekenyér csokoládé bevonattal
…dkg csokoládé, 5 dkg pisztácia. Elkészítés: A vajat keverjük habosra a porcukorral. Egyenként adjuk hozzá a tojásokat – így egy habos masszát kapunk. A lisztet, az egyforma apróra vágott fügét,…