Epres malakoff torta
…5 cl rum 3 dkg étcsokoládé 20 dkg eper Elkészítés A hagyományos Malakoff-tól kicsit eltérő, eper ízű változat receptje. Nagyon mutatós, könnyebben elkészíthető mint ahogy külseje alapján gondolnánk. Malakoff krém…
csokolade krem tortaba
Epres malakoff torta
…egy kis tejben megáztatjuk össze is tudjuk nyomkodni, megvárjuk amíg megszilárdul, addig elkészítjük a krémet. Az epres krém 1/3-ad részét rátöltjük. Egy rétegben kirakjuk a krém tetejét a szirupba áztatott…
Részeg szelet
…a liszttel és a tejjel sűrűre főzzük, majd félre tesszük hűlni. Közben a porcukrot a margarinnal habosra kavarom. Mikor a főzött krém kihűlt, a két krémet jól összedolgozzuk. Hab: A…
Narancsos fatörzs
…a narancs héját, majd kihűtjük. A hideg krémhez hozzáadjuk a vajat vagy sütőmargarint, és habverővel alaposan kikeverjük, majd a legmagasabb fokozaton felhabosítjuk. A piskótát kiterítjük, a krém 2/3 részét rákenjük,…
Aszalt krémes diótorta
…darált dió 1 csapott ek. sütőpor Krém aszalt sárgabarck ízlés szerint aszalt szilva ízlés szerint cukor víz vaníliás pudingpor tej Elkészítés A tészta hozzávalóit kidolgozom robotgéppel, aztán tortaformába teszem, megsütöm,…
Részeges barát
…krém, a két krémet összekeverjük. Az egyik tésztalapot a tepsi aljára helyezzük, rákenjük a krém egyik felét. Erre a rumba áztatott babapiskótákat tesszük sorba, majd rásimítjuk a krém másik felét…
Tiramisu
…a kávés-rumos keverékbe mártogatjuk, majd egy tálba tesszük rétegezve. Babapiskóta, krém, babapiskóta, krém. Ezt addig csináljuk, amíg el nem fogynak az alapanyagok. A tetejére krém kerüljön. A krémet kakaóporral megszórjuk….
Kókuszkrémkockák fehércsokival mártva
…pudingot és a kókuszt is. A piskótát 3 egyforma téglalapra vágjuk. Az első lapra rákenjük a krém felét, rá a második piskótát, erre a krém másik felét, végül a harmadik…
Zala kocka
…krém másik harmadát erre tesszük, végül a barna lappal fedjük. A maradék csokikrémmel bevonjuk a süti tetejét, a krémből díszítéséként rózsákat formázhatunk a kockák tetejére. Reszelt csokoládéval meghintjük. Tanácsok: Órákra,…
Szőlős kehely
…lecsöpögtetjük. Hűtött poharakba rétegeket rakunk: legalulra krém, rá nektarinszeletek, majd újra krém, szőlőszemek, karamellszirup, tört dió, a maradék krém, a tetejére pedig a mazsola kerüljön. Azonnal tálaljuk. gyermekkel is készíthető…