Zselés meggyes

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • Piskóta

    8 db tojás
    8 csapott evőkanál kristálycukor
    8 púpos evőkanál liszt
    1/2 csomag sütőpor

  • Krém

    2 csomag eperízű pudingpor
    1/2 liter tej
    250 gramm Rama margarin
    20 dkg porcukor
    1 üveg kimagozott meggy
    1 csomag zselatin

  • Tetejére

    csokoládé

Elkészítés

Két piskótalapot sütünk 4-4 tojásból közepes méretű tepsiben. A 2 csomag eperízű pudingot a tejjel megfőzzük,
a Rama margarint kikeverjük a porcukorral. Ha a puding kihűlt, összekeverjük a kettőt. Egy kevés krémet félreteszünk. Az egyik piskótalapot megkenjük a krém egyik felével, majd egy üveg kimagozott meggyet teszünk rá, amire ráöntjük a zselatint. A másik piskótalapot megkenjük a krém másik felével, majd a két piskótalapot összeborítjuk. A tetejét is megkenjük krémmel, és csokoládét reszelünk rá.