Tarja burgonyafelfújttal
Hozzávalók: 1 kg csontos tarja, 1 fej vöröshagyma, megtisztítva, 1 db paprika, kb. 10 centis póréhagyma darab, 1 nagyobb fej csiperke gomba, 1 kisebb sárgarépa, só és frissen őrölt bors,…
csontos tarja receptek
Erdélyi tarja
Hozzávalók: 1 kg csontos vagy kicsontozott tarja mustár só őrölt bors 5-6 gerezd fokhagyma borsikafű olaj vöröshagyma szalonna Elkészítés: A tarját ujjnyi vastagságúra felszeleteljük, kissé kiveregetjük, széleit bevagdoshatjuk. Mindkét oldalát…
Mustáros hús fűszeres burgonyával
Hozzávalók: 1 kg csontos karaj vagy tarja 1 kis pohár tejföl 3 szál sárgarépa 1 szál fehérreépa 1 közepes fej hagyma só bors fűszerkeverék mustár olaj A körethez: krumpli fűszer…
Tarja Zorka módra
…alufóliával, és kb. 40 pecig sütöm. Leveszem az alufóliát, és pirosra sütöm a krumpli tetejét. Megjegyzés: Mi csontos tarjából csináljuk, bár a recept csont nélkülit ír elő. Szeged mellet, Szőregen…
Vagdalt -hal- hús egyben
…A receptet beküldte: naftalin358 Hasonló kategóriák gasztroangyal receptek WWW GASZTROANGYAL HU családbarát receptek gasztroangyal család barát receptek gasztroangyal hu anne burrell receptjei gasztroangyal hu receptek anne burrell receptek nigella konyhája…
Parasztos rakottbab
Hozzávalók: 40 dkg kolozsvári szalonna (3…5 mm vastagságra felszeletelve), 80 dkg kicsontozott nyers tarja (1 cm vastagságra felszeletelve), 1 kg savanyúkáposzta (kissé eldarabolva) 50 dkg lóbab (beáztatott) 30 dkg nyers…
Sajtos tészta ínyenc módra
Hozzávalók: 1/2 csomag penne tészta Köret: 15 dkg füstölt sajt 15 dkg trapista sajt 15 dkg tarja 300 ml főzőtejszín só, bors, majoranna ízlés szerint Elkészítés: 1.lépés: felteszünk enyhén sós…
Rakott krumpli gazdagon
Hozzávalók: burgonya,tojás,virsli vagy kolbász,füstölt tarja,sajt,vöröshagyma,tejföl,húsos szalonna,olaj,zsemlemorzsa,só Elkészítés: Előkészítjük a hozzávalókat:a burgonyát megfőzzük héjában,megfőzzük a tojásokat,elősütjük a karikára vágott virslit vagy a kolbászt,elősütjük a szeletelt füstölt tarját.Külön serpenyőben megsütjük az apróra…
Tepsis tarja II.
Hozzávalók: 6 szelet tarja 50 dkg burgonya 3 közepes fej hagyma 3-4 babérlevél 1 pohár tejföl 1,5 dl mustár 3-5 gerezd fokhagyma (ízlés szerint) só bors Elkészítés: A tejfölt, mustárt,…
Fokhagymás tarja
…tarja: Hozzávalók: 8-10 szelet tarja, 1-2 evőkanál tengeri só, 1 evőkanál bors, 1-2 evőkanál curry, 2 egész fej fokhagyma (pechesebb esetben fokhagyma krém v. granulátum), kb. 2.5 dl olívaolaj. Elkészítés:…