Képviselőfánk gesztenyés töltelékkel

…kanálhátról vékony sugárban a fánkok kalapkájára csurgatjuk. Fogyasztásig hidegen tartjuk. Külön tálkában tejszínhabot kínálhatunk hozzá. Megjegyzés: A fánkokat akár több nappal előbb is megsüthetjük, hagyjuk kihűlni, majd kilyuggatott nejlontasakba zárjuk,…

Máklepény vaníliakrémmel

…a porcukorral jól összedolgozzuk, majd a kihűlt pudinggal összekeverjük, (robotgéppel gyorsabb). A kettévágott tésztára kenjük, ráborítjuk a tetejét és vaníliás porcukorral szórjuk meg, vagy tortabevonót csurgatunk rá. gyermekkel is készíthető…

Finom krémes szelet

…főzzük. 20 dkg cukorral, 25 dkg margarint habosra kavarunk, hozzáadjuk a péphez, és a tészta tetejére simítjuk. Vajat vagy sütőmargarint kakaóval eldörzsölünk, felolvasztjuk és a krémre csurgatjuk. gyermekkel is készíthető…

Déli frissítő

Hozzávalók: 5 cl blue curacao 2,5 dl hűtött ananászlé vagy 2,5 dl hűtött narancslé Elkészítés: Kitöltöm a pohárba a hűtött gyümölcslevet, majd egy mokkáskanál domború oldalára csurgatva hozzáadom a blue…

Bocimobil II.

…szódabikarbónát. A lisztes keveréket és a tejet váltogatva hozzákeverjük a tojáshoz. A fehér krémhez valókat összekeverjük. A tésztát sütőpapiros tepsibe öntjük, tetejére csurgatjuk foltokban a túrót. Előmelegített sütőben, közepes lángon…

Linzer rudacska

…perc alatt aranysárgára sütjük. A sütőből kivéve kihűtjük, majd szorosan egymás mellé tologatjuk a félig kész sütiket. A csokoládét pici tejjel hígítva felolvasztjuk, és szép vékony sugárban a sütikre csurgatjuk….

Somlói galuska

…mazsolával és hűtőbe teszem. Tálaláskor kanállal galuskákat szaggatok a tésztából. Kistányérra púpozom, meghintem egy kis daráltdióval, tejszínhabbal diszítem és csokimázat csurgatok rá. Jó étvágyak kívánok hozzá! Remélem ízleni fog mindenkinek….

Puliszka köret

Hozzávalók: 1 liter víz. só, 30 dkg. kikoricadara, 3 evőkanál étolaj Elkészítés: Az olajat és a vizet gyengén sózva felforraljuk. Csurgatva beleeresztjük a kukoricadarát és állandóan kevergetjük, készre főzzük. Tűzről…

Somlói galuska

…valókat összekeverjük, és mikróban 800 W-on 8 percig sütjük. Ha elkészült felkockázzuk és tálakba rakjuk. Az öntet hozzávalóit összekevejük, és felforraljuk, majd a tésztára csurgatjuk. A krémhez a pudingokat a…

Friss, eperlekváros piskóta (saját recept)

…lábasban felfőzzük. Amikor sűrűsödik, hozzáadjuk a cukrot és együtt tovább főzzük. Akkor jó, ha lekvársűrűségű. Lehűtjük, majd a kettévágott piskótalap közé töltjük. A tetejére is csurgatunk, a széleit porcukorral díszítjük….