Eszterházi torta

…a tojásfehérjével kevergetve megmelegítjük, a tortára kenjük, és mielőtt megdermedne, csokoládéval kihúzzuk (vagyis az olvasztott csokoládéból körben vékony köröket csurgatunk a bevonatra, és fogvájóval átlósan elhúzgáljuk). A torta oldalához, a…

Szlovák krémes

…és felfőzzük, kihűtjük. A vajat a porcukorral habosra keverjük és kanalanként hozzákeverjük felfőzött masszát, majd a kisült tésztára kenjük. A mázhoz valókat összekeverjük, felfőzzük, és a krém tetejére csurgatjuk. Nem…

Müzlikorong

…rakjuk. Előmelegített sütőben, a közepesnél kicsit nagyobb lánggal (190 °C, légkeveréses sütőben 175 °C) 12-15 perc alatt megsütjük. 3. Amikor kihűlt, díszítésképpen olvasztott csokoládét csurgatunk a tetejére. gyermekkel is készíthető…

Müzlikorong

…összedolgozzuk. Letakarva hűtőbe tesszük fél órára. Nedves kézzel diónyi gombócokat formálunk belőle, sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk. Előmelegített sütőben, (légkeverésesben 175 °C) 12-15 percig sütjük. Kihűlés után olvasztott csokoládét csurgatunk rá….

Túrós gyümölcsbomba

…majd a túrókrémbe csurgatjuk. Hozzáadjuk a habbá vert tejszínt és az egészet három részre osztjuk. Az egyikbe belekeverjük a reszelt citromhéjat, a másik apróra vágott ananász darabokkal ízesítjük, a harmadikba…

Csokikocka

…kakaóport. Közepes, magas falú tepsibe öntöm, és előmelegített sütőben készre sütöm. Tippek A süti tésztájába sütés előtt lehet beleszórni apró kockára vágott csokoládét. A kész sütit le lehet csurgatni csokimázzal….

Rebarbara-banán turmix

…tejet, 3 kiskanál cukrot és 3 csurgatásnyi mézet. Enyhén savanykás, nagyon egészséges és üdítő turmixot kapunk. Ízlés szerint vaníliás cukorral vagy citrommal is kiegészíthető. Megjegyzés: A receptet Mosonyi Emese küldte….

Hamis francia krémes

…öntjük, és még 10-15 percig sütjük. Amikor kihűlt, a tetejére öntjük a két habfixálóval felvert tejszínt, (ízlés szerint cukrozzuk). A tejszínt csokimázzal csurgatjuk, vagy csokidarával szórjuk meg. gyermekkel is készíthető…

Ludaskása

…kis kockákra, a sárga- és a fehérrépát, a zellert (és a gombát) ugyancsak kockázd fel. A rizst folyóvízben, szűrőben mosd meg, s jól csurgasd le. A levesről leszedett zsír egy…

Fehércsokis krémlikőr

…langyosra hűlt fehércsokis tejszínt. Rövid időre tedd vissza a tűzre és folytonos kevergetés mellett melegítsd fel, de már ne forrald. Amikor kihűlt csurgasd bele az alkoholt. Töltsd üvegekbe és tárold…