Tejszínes tükörtojás

Hozzávalók: 2 db.tojás 1 kavéskanál teavaj (használhatsz helyette olajat is 4-5 evokanál savanyú tejszín pici só, izlés szerint Lehetoleg teflon lábasban készítsd A hozzávalokat egy személyre számítottam Elkészítés: Megolvasztod a…

Spenótos csavart tészta

Hozzávalók: (6 személyre): 50 dkg csavart tészta 1 kg fagyasztott leveles spenót 10 dkg sütőmargarin 6-8 gerezd fokhagyma só bors erőleves a locsoláshoz reszelt parmezán Elkészítés: 1.) A tésztát forró…

Egzotikus gyümölcssaláta

Hozzávalók: 4 személyre: 2 édes narancs 2 banán 2 kivi 1 doboz ananászbefőtt (leve nélkül) 1 citrom leve 4 dl natúr joghurt 4 evőkanál méz 0,5 dl narancsszörp 8 dkg…

Kakaós buborék – kelt tésztából

…További tej vagy víz hozzáadásával galuska keménységű tésztát készítünk. Langyos helyen letakarva 1 órán át kelesztjük. Forró olajba kis kanállal halmocskákat dobunk,pirosra sütjük. Kakaóval elkevert porcukorba hempergetjük. 6 személyre elegendő….

Egzotikus gyümölcspuncs (alkoholmentes)

Hozzávalók: 4 személyre: 4 dl narancslé egy citrom leve 2 szelet citrom, négyfelé vágva 1 fahéjrúd 1/4 teáskanál őrölt vanília 6 dl víz 30 g méz Elkészítés: Felfőzzük a narancslevet…

Szardellás mártogató

Hozzávalók: 4 személyre 1 doboz olajos ringli 3 dkg vaj vagy margarin 3 dkg finomliszt 2 dl tej 2 dl tejföl 1/2 citrom leve 2 gerezd fokhagyma 2 dkg szardellapaszta…

Almás kukoricasaláta 4-5 személyre

Hozzávalók: 60 dkg alma 50 dkg konzervkukorica 5 dl kefír 10 dkg sajt 2 evőkanál cukor citromlé Elkészítés: Az almát gyaluld csíkokra és locsold meg citromlével. Add hozzá a kukoricát…

Vegetáriánus ragu

Hozzávalók: Hozzávalók 4 személyre: 200 g gomba 200 g alma 200 g sárgarépa 100 g póréhagyma 100 g vöröshagyma 100 g zöldpaprika 100 g piros húsú paprika 30 g zabpehelyliszt…

Cigány csirkés lecsó

Hozzávalók: 4 személyre: 2 db egész csirke, 2 kg paprika (ha lehet sarja paprika), 1-2 szem erős paprika, 1 kg paradicsom, 75 dkg hagyma, 2 evőkanál édes piros paprika, 3…

Füstölt sajttal töltött burgonyakrokett

Hozzávalók: Hozzávalók (4 személyre): 60 dkg burgonya 3 evőkanálnyi liszt 2 evőkanálnyi reszelt parmezán sajt 2 tojás 2 evőkanálnyi prézli 10 dkg füstölt sajt (scamorza affumicata) só bors olaj a…