…cukkinit sajtreszelőn lerszelem, félretszem. A tojásfehérjéket kemény habbá verem. A túrót az apróra vágott hagymával, petrezselyemzölddel, tejföllel, fűszerekkel botmixerrel egyneműsítem, majd hozzáadom a reszelt cukkinit, végül az egészet a tojáshabba…
Hozzávalók: Burgonya cukkini paradicsom savanyúság(savanyú káposzta, unorka) hagyma Tejföl reszelt sajt A hozzávalókhoz szándékosan nem írtam mennyiséget! Amelyik zöldséget jobban szerted abból többet is használhatsz, amit nem szeretsz el is…
…sütőben megsütöm. Tálalása csodás, mert egy nagy tálra helyezem a tésztás húst, körberakom színes sült zöldségekkel (cukkíni, padlizsán, gomba, színes paprika). Sajtmártás adok hozzá. Megjegyzés: A receptet Mari küldte. Köszönjük!…
Hozzávalók: 4 személye: 10 db kisebb cukkíni 4 fej hagyma 6 gerezd fokhagyma 8 nagyobb gomba 1 dl olaj 1 evőkanál kakukkfű 2 evőkanál ételízesítő 3 evőkanál citromlé Elkészítés: A…
Hozzávalók: 50 dkg penne tészta (durum tésztából) 50 dkg kockázott bacon 1 db közepes cukkíni 50 dkg paradicsom 3 evőkanál paradicsompüré bazsalikom kakukkfű oreganó édesítőszer Elkészítés: A kockázott szalonnát alaposan…
Hozzávalók: 50 dkg padlizsán, 25 dkg darált marhahús, 25 dkg burgonya, 25 dkg cukkini, 2 paradicsom, 2 tojássárgája, 2,5 dl tej, 12 dkg liszt, 7 dkg reszelt sajt, 2 fej…
Hozzávalók: Hozzávalók 4 főre: 40 dkg risotto rizs, 1,5 l alaplé, 1 dl száraz fehérbor, olivaolaj, vaj, reszelt parmezán, 3 szál közepes sárgarépa, 1db kicsi felé hajó közepes cukkini, 1…
Hozzávalók: . 25 dkg széles metélt tészta 1 evőkanál olaj 6 gerezd fokhagyma 1 kis cukkíni 10 dkg gomba 1 dl tejföl 1 dl tejszín 1 dl zöldségleves kockából 10…
Hozzávalók: 1 kg nyúlhús (comb) 30 dkg kolozsvári szalonna 30 dkg sárgarépa 30 dkg cukkini 30 dkg gomba 50 dkg tagliatelle tészta kb. 2 liter csirkehúslé rozmaring fokhagyma Elkészítés: A…
Hozzávalók: 1 személynek: fél közepes cukkini (13 dkg) 5 dkg zöldpaprika 5 dkg paradicsom 1 kisebb apróra vágott vöröshagyma őrölt feketebors 1/2 evőkanál olaj (5 ml) 1 teáskanál fűszerpaprika A…