Eredeti strucc fasírt édes és savanyú szószban
Hozzávalók: 45 dkg darált strucchús 1 apróra vágott zöldpaprika 1 apróra vágott vöröspaprika 17 dkg finomra vágott ananász fél csésze cukor fél csésze ananászlé 2 evőkanál szójaszósz 2 evőkanál étolaj…
cukkini fasírt darált hússal
Részeges fasírt
Hozzávalók: 60 dkg darált marha- vagy sertéshús, 1 tojás, 5 dkg zsemlemorzsa, 1 dl vörösbor, 1 fej reszelt vöröshagyma, diónyi vaj, 1 evőkanál olaj, só, bors Elkészítés: A húst a…
Zöldséges fasírt
…zöldpaprikát kevés sós vízben megpároljuk. A szikkadt zsemléket vízbe áztatjuk. Megforrósított olajon üvegesre pároljuk a kockára vágott hagymát. Hozzáadjuk a darált sertéshúst, az ugyancsak ledarált szalonnát, és 5 percig pároljuk….
Török húsgombócok paradicsommártásban
Hozzávalók: 50 dkg darált hús 2 szelet kenyér 1 tojás 1 közepes fej hagyma apró kockára vágva 2 gerezd fokhagyma lereszelve 1 nagy csokor petrezselyem apróra vágva 1 evőkanál pirospaprika…
Rakott fasírt
Hozzávalók: 40 dkg setéshús darálva 70 dkg burgonya 4 db zsemle 3 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 8 tojás 3 evőkanál olaj 2 dl tejföl só őrölt bors Elkészítés: A…
Gombás fasirt vegyes erdei gombából
Hozzávalók: 10 dkg. sárga rókagomba, , 10 dkg. tinórú(vagy vargánya), 10 dkg. csiperke 2 db. tojás, 80 dkg. darált hús 3 evőkanál étolaj, 1 csokor zöldpetrezselyem, 2 fej vöröshagyma só,…
Tejszínes krumpli
…a krumpli magába szívja a tejszín egy részét, amitől megpuhul és a tejszínben levő zsiradéktól (vaj) megpirul. Megjegyzés: Magában is isteni, de sült húsok vagy fasírt mellé remek köret. Tavasszal…
Sárgarépás fasírt
Hozzávalók: 2 sárgarépa 2 póréhagyma 2 burgonya 1 húsleveskocka 2 tojás 2 zsemle 1/2 pohár tej csipetnyi őrölt szerecsendió izlés szerint:- só -bors petrezselyemzöld Elkészítés: A tisztított burgonyát,répát és póréhagymát…
Krumplibaba
…olaj a kisütéshez Elkészítés: A krumplit és a hagymát lereszeljük.Belerakjuk a tojást,lisztet,sót,borsot,majorannát. Olajban kisütjük. Tanácsok: A masszából csinálunk egy lapított fasírt formát. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: ALLICS…
Krumpli fasírt
…örölt paprikát. Forró zsiradékban sütjük. Szalvétára szedjük. Tanácsok: Főételként és köretként is fogyaszthatjuk, vagy csak úgy nassinak. A receptet beküldte: cseteica Hasonló kategóriák krumplifasírt burgonya fasirt krumplifasírt főtt krumpliból krumplifasirt…