Kráter torta őszibarackkal
…nektarin is pici citromlé Csokis tejszínkrém 5 dl tejszín 125 ml tej 10 dkg étcsoki 1 cs. étk. zselatin Tetejére, díszítés 2 dl tejszín fél tábla étcsoki Elkészítés Az alap…
cukkini krémleves tejszín nélkül
Vaníliás és gyümölcsös túrókrém
…befőtt is. 1 tasak vaníliás vagy tejszínízű pudingpor 4 dl tej vagy valamivel több tejszín 2-3 evőkanál cukor Elkészítés: -A túrót a cukorral és a vaníliás cukorral áttörjük. Turmixgépben összemixeljük…
Epres krémhajó
…1 ek cukor porcukor 1 cs vaníliás cukor 1.25 dl tejszín Töltelékhez 20 dkg eper 1.25 dl tejszín 1 ek darabolt pisztácia Elkészítés A tésztához valókat gyúrjuk össze, hogy sima…
Húsvéti torta
…dkg margarin 2 csomag tejszín ízű pudingpor 7,5 dl tej A tésztához 30 dkg darás liszt 2,5 dl tej 1 csomag sütőpor 3 dkg kakaópor 6 dkg vaj vagy sütőmargarin…
Tejfölös krémes
…Krém 3 cs. tejszín ízű puding 7 dl tej 20 dkg cukor 45 dkg tejföl 20 dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A tészta hozzávalóit megmelegítjük, majd hozzáadunk 35 dkg lisztet,…
Gazdagon rakott csirkemell
Hozzávalók: 1 kg csirkemell felszeletelve 4 db paradicsom 2 fej vöröshagyma 2 fej lilahagyma 1 db piros kaliforniai paprika 10 dkg trappista sajt 15 dkg füstölt sajt 3 dl tejszín…
Bundás kelkáposzta sajtos gombaraguval
…tejszín 7-8 dkg vaj 3-4 evőkanál liszt ételízesítő bors só Elkészítés: Bundás kelkáposzta: 1.) A kelkáposztát megmossuk, levágjuk a fonnyadt leveleit, és kb. 8 cikkelyre vágjuk. A torzsát csak megvékonyítjuk,…
Betakart almatorta – képpel
…g cukor 100 szeletelt mandula 1 cs. rumba áztatott mazsola 1 cs. citromhéj 75 g tejszín A díszítéshez: alma 75 ml almalé 325 g tejszín 1 cs. habfixáló 1 cs….
Trüffel torta
…csoki 1 cs sütőpor Krém 52 dkg csoki 6,4 dl tejszín Golyók 0,5 dl tejszín 10 dkg csoki 1 cs csokidara Elkészítés Tészta: a tojássárgát felverjük, majd a fehérjét a…
Sonkás-ananászos hús
Hozzávalók: 1 kg pulyka- vagy csirkemell 20 dkg sonkás felvágott 1 dobozos darabolt ananász 30 dkg sajt 3,3 dl tejszín só bors liszt olaj Elkészítés: A húst tenyérnyi darabokra felszeletelem,…