Töltött-rántott paprika
…tojás. Elkészítés: A gombát, paradicsomot, hagymát és a cukkinit vágjuk fel apró kockákra. Olajon futtassuk meg a hagymát, tegyük bele a cukkinit, kicsit pirítsuk le, majd tegyük rá a gombát…
cukkini saláta jamie oliver
Cukkinis gnocchi
Hozzávalók: 1 kg cukkini 4 fej hagyma 1 nagyobb paradicsom 50 dkg gnocchi olaj só bors fokhagyma kakkukfű egyéb fűszerek Elkészítés: Olajon megfonnyasztjuk a csíkokra vágott hagymát, mikor üveges, rátesszük…
Zöldséges golyócskák
Hozzávalók: 2 db sárgarépa 2 db krumpli 1 csokor petrezselyem 1 csokor kapor 2 tojás 2 cukkini liszt a formázáshoz 2-3 kanál olaj a sütéshez Elkészítés: A sárgarépát és a…
Cukkínis köret
Hozzávalók: 4 személye: 10 db kisebb cukkíni 4 fej hagyma 6 gerezd fokhagyma 8 nagyobb gomba 1 dl olaj 1 evőkanál kakukkfű 2 evőkanál ételízesítő 3 evőkanál citromlé Elkészítés: A…
töltött pulykamell
…1 szál sárgarépa 12 fej gomba 1 cukkini 2 dl zöldségleves (leveskockából) 3 bazsalikomlevél Elkészítés: Apróra vágjuk a póréhagymát,a paradicsomot,a mozzarellát, és megszórom sóval, borssal. Hozzákeverem a mustárt,majd az egészet…
Cukkinis fokhagymakrémleves
…felengedjük. Visszatesszük a tűzre, és beletesszük a másik cukkinit, amelyet vékony hosszú csíkokra vágtunk. Épp addig főzzük még, hogy a beletett cukkinicsíkok ropogósak maradjanak. Megjegyzés: A receptet Menczelandi küldte. Köszönjük!…
Spaghetti Carbonara cukkinivel
…a cukkinit. 2. Sózzuk, borsozzuk meg, és főzzük 15 percig. 3. A Barilla Spagettit bő, sós vízben főzzük „al dente” keménységűre, szűrjük le, és öntsük a serpenyőbe a cukkinihez. Vegyük…
Francia zöldségtál
…marad alatta. Tanácsok: Ez francia egytálétel,fogyasztható melegen önálló éteként, vagy sült húsok mellé, köretnek,sőt hideg előételként is kínálhatjuk. Elkészítési idő: 50 perc A receptet beküldte: ybi Hasonló kategóriák jamie oliver…
Cukkinis egytálétel
Hozzávalók: 2 közepes cukkini 1 patiszon 1 paradicsom 1 fej hagyma olívaolaj 20 dkg pulykamell só színesbors oregánó bazsalikom chili őrölt szerecsendió tojás olívaolaj Elkészítés: A hagymát felkockázom, olívaolajon megdinsztelem….
Halas rakott krumpli
…vagy mirelit zöldség: répa, gyökér, petrezselyem, borsó, kukorica, brokkoli, cukkini, gomba kemény sajt Elkészítés: A burgonyát meghámozzuk, megmossuk, karikákra vágjuk. A tojást keményre főzzük, majd karikákra vágjuk. A zöldségeket –…