Hozzávalók:
- 40 dkg csirkemellfilé
- 3 db zsenge cukkini
- 3 gerezd fokhagyma
- 3 dl tejszín
- 1 csokor kapor
- só
- bors
- pici liszt
- olívaolaj
Elkészítés:
A húst kockákra vágom, a cukkinit félbevágom, majd szeletelem. Egy nagyobb serpenyőben megmelegítem az olajat, beleteszem a csirkemellet, fehéredésig sütöm. Majd hozzáadom a cukkinit, és ha már félig megpuhult, rászórok kb. 1 evőkanál lisztet. Felengedem tejszínnel, belenyomom a fokhagymát, sózom és borsozom, megszórom az aprított kaporral. Párolt rizzsel tálalom. Jó étvágyat!
Megjegyzés:
A receptet Verosz küldte. Köszönjük!