Zöldséges-tejszínes csirkemell

Hozzávalók: Csirkemell, ugyanannyi burgonya, egy doboz kukorica és gomba, tejszín, tejföl, sültcsirke-fűszersó Elkészítés: Kevés olajba teszünk sültcsirke fűszersót és további fűszereket ízlés szerint (só, bors, majoranna, ételízesítő). Beleforgatjuk a kockára/csíkokra…

4 sajtos kukoricás, bazsalikomos csirkemell

…bors Elkészítés: A csirkemellet darabokra vágom (egy fél csirkemellet kb. 4-5 darabba). A sajtokat lereszelem és a juhtúróval együtt összekeverem a tejföllel és a tejszínnel. Ebbe beleteszek 1 egész kukoricakonzervet,…

Sajtos-tejfölös csirkemell ahogy én készítem

Hozzávalók: Csirkemell szeletek, tejföl, oliva, sajt, vaj, só, bors Elkészítés: Kikloffolom a csirkemellszeleteket, majd mindkét oldalát megpírítom és félreteszem. Utána a tepsit kivajazom és egysor csirkemellszelet, majd megsózom és ráöntök…

Update1 Cukkínis szendvicskrém (0.20 mg koleszterin)

Hozzávalók: 50 dkg cukkíni 1 nagy fej vöröshagyma 2-3 gerezd fokhagyma 2 db paradicsom 2 cső zöldpaprika (lehet csípős is) kevés olaj 10 dkg margarin 8 dkg szójapehely só, bors,…

Cukkínis köret

Hozzávalók: 4 személye: 10 db kisebb cukkíni 4 fej hagyma 6 gerezd fokhagyma 8 nagyobb gomba 1 dl olaj 1 evőkanál kakukkfű 2 evőkanál ételízesítő 3 evőkanál citromlé Elkészítés: A…

Cukkinis-mogyorós sütemény

Hozzávalók: 3 tojás 35 dkg cukor 2,5 dl olaj 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag mandulás pudingpor 25 dkg liszt 1 csomag sütőpor 20 dkg darált mogyoró 20 dkg hámozott…

Cukkinis-mascarponés tészta

Hozzávalók: 50 dkg penne vagy csavart tészta 25 dkg mascarpone 2 közepes cukkini 15-20 dkg csirkemellsonka (füstölttel még finomabb) 3 dl tejszín reszelt sajt kevés sütőmargarin só Elkészítés: A sonkát…

Cukkinis máj

Hozzávalók: 1 kg máj (sertés, csirke – ki mit szeret) 2 fej vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma 2 kis zsenge cukkini 2 nagy fej paradicsom 2 kaliforniai paprika 1 nagy szem…

Cukkinis lepény

Hozzávalók: 1 hagyma (apró kockákra vágva) 3-4 szelet sonka (kockákra vágva) 1 bögre reszelt trappista sajt fél bögre olaj 1 bögre liszt 2 kis kanál sütőpor 5 tojás habosra felverve…

Cukkinis lepény

Hozzávalók: 1 csomag mirelit leveles tészta, 2-3 kisebb cukkini, 1 fej hagyma, 1 paradicsom, 1 dl tejföl, 1 tojássárgája, 5 dkg reszelt sajt, olaj, fél csokor metélőhagyma, kakukkfű, só, bors,…