…piskótarétegre kenjük, elsimítjuk, és a tortát két órára a hűtÅ‘szekrénybe tesszük. Nagyobb darabokra tördeljük a kekszet, a tortára szórjuk, majd az egészet meghintjük kakaóval. Megjegyzés: Elkészítési idÅ‘ kb. 25 perc,…
…A maradék habot nyomózsákba töltjük (közepes méretű sima nyomófejjel), és a füleknek és a tappancsoknak oválisokat nyomunk a tortára. Az orrnak két nagy halmot, a szemeknek két kisebb halmot képezünk….
…majd befedjük a krém másik felével. A megmaradt meggyet egyenletesen a tetejére szórjuk. A tortát 1 órára a hűtÅ‘szekrénybe helyezzük.A tortazselét elkészítjük a meggylével és a cukorral, és a tortára…
…édesítjük (ízlés szerint). 1 dl tejszínt habbá verünk, és a krémhez adjuk. A masszát a tortára simítjuk, és durvára szeletelt natúr pisztáciával díszítjük. Megjegyzés: Amit a kevert omlós tésztáról tudni…
…percig sütjük (tűpróba). Hagyjuk kihűlni. Papírból kisebb csillag alakú sablonokat vágunk ki, a tortára tesszük, és a tortát megszórjuk porcukorral. Óvatosan levesszük a sablont, így a csillagok helye szépen kirajzolódik….
…gyúródeszkán a torta tetejének megfelelÅ‘ nagyságban kör alakúra nyújtjuk. A tortára helyezzük. A torta oldalát mandulaforgácsokkal díszítjük, a tetejére pedig elhelyezzük a cukorrózsákat, amiket tojásfehérjével rögzítünk. Hasonló kategóriák diótorta Gasztroangyal…
…a tál, a végén meggyel fejezzük be. Ezután a meggy levét felfÅ‘zzük egy vanília pudinggal, és még forrón a tortára öntjük. Ezután hűtÅ‘be tesszük, és kb. 24 órát állni hagyjuk….
…likÅ‘rrel. A zselatint kevés forró vízzel feloldjuk, valamennyi habbal elkeverjük, s így adjuk a hab teljes egészéhez. A tortára kerül a gesztenyekrém, s ha a hűtÅ‘ben megdermedt, bevonjuk a hab…
…gyenge lángon felolvasztjuk. A tortát kivesszük a hűtÅ‘bÅ‘l, és a mázzal egyenletesen bevonjuk. A marcipánmasszát porcukorral megszórt deszkán kinyújtjuk, tetszÅ‘leges díszeket szúrunk ki belÅ‘le, a tortára tesszük, és száradni hagyjuk….
…bögre vizet, és belekeverjük a másik csomag zselatint, felfÅ‘zzük, és ha kicsit kihűlt, a tortára öntjük, és újra a hűtÅ‘be rakjuk. Másnap kiszedjük a formából, és fogyasztjuk. Jó étvágyat hozzá!…