Marcipános csillagok
…üvegcse (30 ml) mandula aroma 25 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 csomag cukormáz (marcipán vagy puncs) szórócukor Elkészítés: A lisztet a sütőporral, a dióval, a mogyoróval, a porcukorral, a vaníliás…
cukormáz mézeskalács díszítéshez
Mézes csók
…Meglisztezett deszkán kb. 5 mm vastagságúra kinyújtjuk, kiszaggatjuk. Hivajazott, kilisztezett tepsiben, elõmelegített, forró sütõben megsütjük. (Vigyázzatok, könnyen megég az alja!)Ha kihûlt cukormázzal bevonjuk. Cukormáz:Felverünk 1 tojásfehérjét kemény habbá, hozzáadjuk a…
Rokokó torta
…rum barackíz rózsaszínre festett cukormáz vaj vagy sütőmargarin a formához Elkészítés 20 deka cukrot 3 tojás sárgájával, fél citrom levével, és fél csomag vaníliás cukorral fél óráig keverünk, azután hozzáadunk…
Szentjánoskenyér – torta
…zsemlemorzsa 14 dkg őrölt mandula 14 dkg szentjánoskenyér barackíz fehér cukormáz a bevonáshoz vaj vagy sütőmargarin a formához Elkészítés 14 deka szentjánoskenyeret megreszelünk és megszitálunk, hozzáadunk 14 deka őrölt mandulát,…
Diós vagy mákos sütemény
…félbevágjuk,megkenjuk vastagon az összes krémmel és visszatesszük rá a tetejét. Cukormáz a tetejére.25 dkg porcukor,3 evőkanál citromlé 2 evőkanál melegviz (ezt nem kell főzni) jól összekeverni es a tetejére egyenletesen…
Vörösboros kuglóf
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:60 perc Cukormáz porcukor vörösbor 2 dl vörösbor hogy jól keverhető legyen 1 teáskanál fahéj 1 teáskanál kakaó 1 cs. tortadara 4…
Puncs szelet
…dl rum 12 dkg darált dió 1 evőkanál kakaópor 1 csomag vaníliás cukor 15 dkg cukor 1 pohár víz baracklekvár A mázhoz 3 csomag dekor cukormáz, puncs ízben Elkészítés A…
Húsvéti tojástorta II.
…jó sűrű pasztát, úgy gyúrd bele a marcipánba, és óvatos legyél vele, mert nagyon kevés kell belőle) cukormáz sárga festékkel megfestve (jó sűrű legyen) Elkészítés: A főzött csokikrémhez a pudingport…
Mézes figurák, tál, templom.
…sötétebbre gyúrt tészta, mind nagyon szép díszítő anyag.Tele rakom mézes figurákkal.Szép karácsonyi ajándék. Karácsony előtt, akár egy hónappal is elkészíthető, sokáig eláll.Karamellel ragasztjuk össze a házikót, templomot. Cukormáz a díszítő…
Mazsolás puszedli
…1 teáskanál sütőpor 2 db tojás 80 g Rama margarin Töltelék 1 db tojás 120 g őrölt mogyoró 120 g porcukor 150 g rumban áztatott mazsola Díszítés 1 tasak cukormázpor…