Almatorta
…A töltelékhez 20 dkg cukor 4 nagyobb méretű alma 7 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin A díszítéshez tejszínhab, vagy vaníliapuding Elkészítés A lisztet egy nagy tálba öntjük, rászórjuk a sót és…
cukormáz mézeskalács dÃszÃtéshez
VanÃliás-szilvás szendvics
…A mentát apróra vágjuk – néhány levelet félreteszünk a díszítéshez –, és a túróhoz keverjük. A kenyereket megkenjük a mentás túróval, ráhelyezzük a szilvát, és a szendvicseket mentalevéllel díszítjük. A…
Gyümölcsös kuszkusz
…fél deci tej, 3 deci hideg tejszín, a díszítéshez kevés Å‘rölt fahéj. Elkészítés: Mosd meg alaposan a citromot meleg, szappanos vízzel. Utána öblítsd le, és papírtörlÅ‘vel töröld szárazra. Reszeld bele…
Keksz téli estékre
…díszítéshez: porcukor fahéj Elkészítés: A hozzávalókat gyors mozdulatokkal összegyúrjuk, és 1-2 órára a hűrÅ‘be tesszük. Lisztezett deszkán a tészta felét (a másik felét hagyjuk a hűtÅ‘ben, mert a zsiradék miatt…
Szőlős-fahéjas tiramisu
…nagyobb szemeket félbe-negyedbe vágjuk, késheggyel kiemeljük belÅ‘le a magokat. 24-28 fehér és 16-18 piros, felezett szÅ‘lÅ‘szemet félreteszünk a díszítéshez. 4 fél diót ugyancsak félreteszünk, a többit darabosra-durvára vágjuk, majd serpenyÅ‘be…
Havas házikó
…cukor 3 ek. kakaópor 3 ek. víz 1 ek. margarin Díszítéshez kókuszreszelék Elkészítés A rudakhoz a hozzávalókat összedolgozzuk, és 24 rudat sütünk belÅ‘le, (sodrunk rajta, mint a nudlin). Akkorák legyenek,…
Csörögefánk
…1 csipet só A sütéshez étolaj A díszítéshez baracklekvár porcukor Elkészítés ElÅ‘készítünk egy szalvétákkal fedett tálcát, valamint egy serpenyÅ‘ben olajat a tűzhelyre. ElÅ‘ször a lisztet elmorzsoljuk a vajjal vagy sütÅ‘margarinnal,…
VanÃliás szÃv
…mentalevél a díszítéshez Elkészítés: ElÅ‘készítés: A sajtot a kétféle cukorral összekeverjük. Vízzel kiöblítünk egy szív alakú tortaformát, beleöntjük a masszát, és egy éjszakára a hűtÅ‘szekrénybe tesszük. Elkészítés: A vacsora elÅ‘tt…
Halloween-napi tökleves
…2 dl tejszín, currypor • só, Å‘rölt bors • 2 gerezd fokhagyma • szerecsendió • a díszítéshez kevés vágott petrezselyem Elkészítés: A tök tetejét levágjuk, a magját és a rostjait…
Csokoládés-túrós őzgerinc
…étcsoki, 1dl narancslikÅ‘r. a díszítéshez: reszelt csoki, narancs. Elkészítés: a vajat a porcukorral kikeverjük, a tojások sárgáját 1enként beledolgozzuk. a tojásfehérjét cukorral habbá verjük, majd a masszába forgatjuk, közben apránként…